Description
Meuble HOD avec vitrines 2 niveaux – avec réserve 2 portes GN1/1
Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec une teneur en
chrome supérieur à 17,5%.
Bac de réévaporation 270W, capacité 2,6 litres, monté de série.
En façade, grille d’aération amovible en acier inoxydable.
CUVE:
• Épaisseur 20/10e mm, brossage orbital.
• Bord avant rayonné et bord arrière droit.
• Cuve avec isolation par mousse de polyuréthane injectée.
• Cuve pentée, profondeur 20 mm à l’avant, 10 mm à l’arrière, sans recoins.
VITRINE:
• Parois latérales en double vitrage.
• Fermeture côté service par portes coulissantes en double vitrage.
• Fermeture côté client par rideau thermique micro-perforé à enroulement automatique.
• 2 niveaux de présentation en verre trempé épaisseur 6 mm avec pare-haleine.
• Éclairage leds situé en plafond coté clients.
RÉSERVE:
• Intérieur et extérieur des portes en acier inoxydable avec entrées GN 1/1 de 325 mm et entrées GN 2/1 de 530 mm.
• Fermeture des portes par joint magnétique.
• Encadrement de portes en profilés pvc pour la rupture des ponts thermiques.
• 3 niveaux de glissières sur panneaux amovibles.
• Isolation épaisseur 30 mm de toutes les parois.
• Évaporateur ventilé traité anti-corrosion.
COMMANDE:
• Thermostat électronique avec écran tactile.
• Fonctionnement intuitif grâce aux pictogrammes et messages sur l’écran de contrôle.
• Programmation de l’heure de démarrage jusqu’à 3 services par jour.
• Programmation de l’heure d’arrêt activable, jusqu’à 3 services par jour.
• Affichage de la température, des heures de démarrage et d’arrêt programmées, pour chaque zone du meuble.
• Gestion automatique du changement heure d’été / heure d’hiver.
• Connectivité, récupération aisée des données (température, temps de fonctionnement) par clé USB de série ou par WIFI en option.
- Capacité: 5 GN1/1
- Réserve: 2 portes GN1/1
- Puissance frigo.: 2.25 kW
- Puissance électrique: 2.06 kW
