Description
Mixer Plongeant Mini MP 160 V.V. – Puissance, Hygiène et Précision pour les Professionnels CHR
Des performances de mixage exceptionnelles
Grâce à un couteau spécialement conçu, ce Mixer plongeant Mini MP 160 V.V. offre un résultat de mixage fin et homogène à chaque utilisation.
Ainsi, vous gagnez en efficacité tout en garantissant une texture parfaite.
Une robustesse pensée pour un usage intensif
Chaque composant, du tube au bloc moteur, est fabriqué en acier inoxydable.
Par conséquent, l’appareil résiste parfaitement à l’usure et aux nettoyages fréquents.
Une hygiène irréprochable et certifiée
Le système breveté Robot-Coupe permet de démonter facilement le couteau et le tube.
Ainsi, chaque pièce est lavable en profondeur pour une hygiène toujours optimale.
Une ergonomie pensée pour les professionnels
La poignée a été spécifiquement étudiée pour offrir une prise en main confortable et sans effort.
De plus, le rangement du mixeur et des outils est simple et rapide, ce qui optimise l’espace.
L’Aeromix : un outil breveté unique
Cet accessoire exclusif permet de créer des émulsions aérées, légères et stables, même en dressage à la minute.
Ainsi, vos préparations gagnent en volume tout en gardant une belle tenue en assiette.
Une utilisation souple et intuitive
Le variateur de vitesse, à la fois précis et accessible, vous permet de régler la puissance selon la texture souhaitée.
Cela vous assure une adaptation parfaite à chaque préparation.
Caractéristiques techniques du Mini MP 160 V.V.
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Vitesse variable : de 2 000 à 12 500 tr/min selon l’utilisation
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Longueur du tube : 160 mm – en inox
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Couteau, cloche et tube : entièrement démontables – tout inox
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Aeromix inox : inclus dans le pack
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Support mural inox : fourni pour un rangement optimisé
Conformité aux normes en vigueur
Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE.
Il respecte également les normes harmonisées européennes suivantes : EN 292-1 et 2, EN 60204-1 (1998), NF EN 12852, NF EN 1678.
Enfin, il est conforme aux normes françaises suivantes : NF U 66-066 et NF U 64-051.