Description
Four électrique pour pizza
Four professionnel à 1 chambre
Pour cuire 9 pizzas de 35 cm
Peut contenir 5 plaques de 40 x 60 cm
Avec étuve de fermentation
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Interface utilisateur simplifiée avec système d’écran tactile
Design minimaliste et contemporain
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Hotte pour four disponible en matériau composite spécial ou en acier inox avec kit de condensation de fumées sur demande
Disponible avec vapeur : idéal pour la boulangerie et la pâtisserie
Visiome satisfait tous les utilisateurs. Parfait dans la fonctionnalité et dans la forme, il a été développé en utilisant les meilleurs composants disponibles. Visiome est doté d’un système de contrôle du chauffage capable de garantir la plus grande efficacité. Des matériaux recyclables et une conception attentive garantissent à Visiome un cycle de vie à faible impact sur l’environnement.
Les relais statiques offrent des économies d’énergie de 20 à 25 % par rapport aux modèles traditionnels
Disponible dans la version avec façade en acier inox et corps en panneaux noirs prévernis ou en fer verni.
Éclairage de la chambre 12V inclus
Autres couleurs disponibles sur demande
Autres couleurs disponibles sur demande
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)
