Description
Four pizza professionnel 10 pizza/H
Ce four pizza professionnel 10 pizza/H est conçu pour cuire efficacement des pizzas de 32 cm de diamètre.
Caractéristiques principales :
- Structure en acier inox AISI 430 : Elle offre robustesse et durabilité, idéale pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
- Le tapis de cuisson en acier inox AISI 304 : avec une largeur de 375 mm, fournit une surface de cuisson optimale.
- La hauteur du tapis est réglable : entre 40 et 75 mm, offrant ainsi une grande flexibilité pour différents produits.
Fonctionnalités et design :
- Le toaster perforé : dans la partie supérieure maintient les produits au chaud, garantissant ainsi une qualité constante.
- Des résistances en inox AISI 304 : placées en haut et en bas, fonctionnent indépendamment, garantissant un contrôle optimal de la cuisson.
Réglages de cuisson :
- Température réglable : La température peut atteindre jusqu’à 300°C, permettant une maîtrise précise du processus de cuisson.
- La vitesse du tapis : peut être ajustée selon les besoins, assurant une adaptabilité optimale pour différents types de pizzas.
Praticité et entretien :
- Tiroir à miettes : Ce four est livré avec un tiroir à miettes intégré, facilitant grandement le nettoyage et l’entretien régulier de l’appareil.
