Description
Armoire de fermentation 2 portes pour 2 chariots 600×800 mm
Contrôle Humidité et Chaleur (pas froid)
400 Volts
50 Hz
Échelles d’utilisation de +20°C à +45°C et de 50% HR. à 95% H.R.
Construite tout en acier inoxydable.
Structure en panneaux isothermes.
Porte isotherme avec 60 mm d’épaisseur et hublot à double vitrage en verre trempée permettant la visualisation de l’intérieur. Poignée ergonomique incorporée dans la porte. Charnières avec auto-soulèvement de la porte pendant l’ouverture. Fermeture magnétique qui ne nécessite pas d’accessoires supplémentaires.
Système de chauffage à résistances avec un permuteur de haut rendement.
Chaudière de vaporisation ou humidification continue avec des résistances extérieures et régulation du niveau d’eau par des détecteurs de dernières générations.
Distribution uniforme à l’intérieur de l’air chaud et humidifié par ventilation douce à travers des canaux calculés.
Sondes de température et humidité relative placées à l’intérieur.
Commande électronique avec contrôle automatique de température et humidité à l’intérieur de l’étuve.
Accès facile pour l’entretien (accès par l’intérieur)
