Barbecue à gaz, série 600, L 800 mm, à poser – Pour Chefs et Professionnels de la Restauration
2,705.00€ HT / 3,246.00€ TTC
Ce barbecue à gaz assure une cuisson uniforme des viandes, poissons et légumes, et a été conçu spécialement pour répondre aux exigences des chefs et des établissements de restauration.
Dimensions : L 800 x P 600 x H 410 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Barbecue à Gaz Professionnel en Acier Inoxydable – Performance et Efficacité
Découvrez le barbecue à gaz professionnel, conçu spécifiquement pour les besoins des chefs et des établissements de restauration. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet équipement apporte robustesse et élégance à votre cuisine. Sa conception permet un nettoyage facile grâce à des lignes droites et à un tiroir collecteur de graisse amovible à l’avant, vous faisant gagner un temps précieux lors de l’entretien.
Grâce à sa grille en « V », ce barbecue assure des marques de grillage parfaites et une cuisson uniforme pour viandes, poissons et légumes. Le sac de 5 kg de roche volcanique inclus optimise la répartition de la chaleur pour des cuissons savoureuses. De plus, un thermocouple intégré garantit la sécurité de votre personnel pendant l’utilisation.
Adapté aux environnements de cuisine professionnels, ce barbecue à gaz offre une puissance impressionnante de 16.6 kW, permettant de produire jusqu’à 14 276 Kcal/h. Que vous soyez en train de préparer un repas pour un service ou de concocter un barbecue en extérieur, cet équipement répondra à vos exigences les plus élevées.
Avantages
- Conception en acier inoxydable : Résistance à la corrosion et à l’usure, garantissant une longévité accrue.
- Nettoyage simplifié : Les lignes droites et le tiroir collecteur de graisse amovible facilitent l’entretien quotidien.
- Cuisson uniforme : La grille en profil « V » et les roches volcaniques permettent une diffusion optimale de la chaleur.
- Sécurité renforcée : Le thermocouple intégré protège les utilisateurs pendant l’utilisation.
- Puissance élevée : Avec 16.6 kW, ce barbecue répond aux besoins de services intensifs, idéal pour les restaurants et les traiteurs.
Informations techniques
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de matériel | Acier inoxydable AISI 304 |
| Dimensions (L x P x H) | 800 mm x 600 mm x 410 mm |
| Poids | 54 kg |
| Puissance gaz | 16.6 kW |
| Consommation | 14 276 Kcal/h |
| Épaisseur du dessus | 15/10 |
| Grille | Profil en « V » |
| Tiroir collecteur de graisse | Amovible sur le devant |
| Sécurité | Thermocouple de sécurité |
| Accessoires inclus | Sac de 5 kg de roche volcanique |
| Garantie | |
| Certifications | Conforme aux normes CE |
Disponibilité : Produit en stock, prêt à être expédié.
Remarque : Les puissances indiquées sont pour une alimentation en gaz naturel. Pour une alimentation en gaz butane ou propane, veuillez nous consulter.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Poids | |
| Consommation (Kcal/h) | |
| Puissance gaz |
