Blixer 4 + ensemble cuve supplementaire 2 vitesses 4,5 litres

2,560.00 2,252.80 HT / 2,703.36 TTC

Blixer 4 + accessoire cuve supplémentaire, permet de réaliser avec une grande facilité toutes les préparations des repas à Textures Modifiées crues ou cuites, entrée – plat – fromages – dessert.

Dimensions: L 240 x P 305 x H 445 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : 2342-30 Catégories : , , Étiquette :

Description

Blixer® 4 avec Cuve Supplémentaire – Robot Professionnel pour CHR

Ce Blixer 4 + accessoire cuve supplémentaire est parfaitement adapté aux professionnels de la restauration, de la santé et des collectivités exigeants sur l’hygiène et la performance.

Double cuve inox brossé – 4,5 litres de capacité

Tout d’abord, ce modèle est équipé de deux cuves en inox brossé d’une capacité généreuse de 4,5 litres chacune.
Grâce à cette double cuve, il est possible d’enchaîner les préparations sans interruption.
De plus, chaque cuve dispose d’une poignée Soft Touch pour une prise en main ergonomique et confortable.
Cela améliore le confort de travail, notamment en usage prolongé.

Couteau denté démontable – Résultat net et entretien facile

Ce robot est livré avec un couteau denté, démontable pour un nettoyage simple et rapide.
Ce système garantit une coupe précise, même avec des textures complexes.
En outre, il permet un entretien régulier sans difficulté, pour une hygiène toujours optimale.

Bras Blixer® exclusif – Mixage homogène et régulier

Le bras Blixer® permet une parfaite homogénéisation des préparations, même les plus sensibles.
Il est, en plus, très facile à démonter, ce qui simplifie grandement le nettoyage.
Ainsi, chaque utilisation reste sûre, propre et conforme aux exigences HACCP.

Couvercle transparent avec joint – Contrôle visuel et sécurité

Grâce à son couvercle transparent, vous pouvez surveiller chaque préparation en temps réel.
De plus, une ouverture permet d’ajouter des ingrédients sans arrêter l’appareil.
Un joint d’étanchéité assure quant à lui une parfaite sécurité contre les éclaboussures.
Enfin, le couvercle se monte et se démonte en quelques secondes seulement.
Toutes les pièces sont compatibles lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et efficace.

Double vitesse – Adaptabilité maximale

Le Blixer® 4 propose deux vitesses : 1 500 et 3 000 tours par minute.
Cela permet d’adapter la rotation aux textures et quantités à traiter.
Ainsi, vous gagnez en précision tout en réduisant le temps de traitement.

Moteur industriel asynchrone – Silence, puissance et durabilité

Ce robot est équipé d’un moteur asynchrone à usage intensif, conçu pour durer.
Son fonctionnement est silencieux grâce à un montage sur roulements à billes.
Aucune vibration ne gêne l’opérateur, même à pleine vitesse.
Par ailleurs, le moteur fonctionne en prise directe, sans courroie ni engrenage complexe.
Cela permet une puissance accrue et un minimum d’entretien.
Enfin, il ne possède aucune pièce d’usure, garantissant une longévité exceptionnelle.

Conformité aux normes européennes et françaises

Ce robot est strictement conforme :

  • Aux directives européennes : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE

  • Aux normes harmonisées : EN 292-1 et 2, EN 60204-1, NF EN 12852, NF EN 1678

  • Aux normes françaises : NF U 66-066, NF U 64-051

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Capacité cuve (l)

Vitesse de coupe

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