Description
Buffet Salad Bar 4 GN 1/1 – Version Centrale, Élégant et Polyvalent
Ce buffet salad bar central 4 GN 1/1 est idéal pour les professionnels de la restauration (CHR) cherchant un équipement à la fois pratique, esthétique et performant. Son design soigné et ses nombreuses fonctionnalités garantissent une utilisation optimale dans divers environnements.
Caractéristiques techniques et fonctionnalités :
- Espace de rangement traversant : Ce soubassement permet de stocker assiettes et couverts à portée de main, pratique pour le service.
- Poternes en inox brossé : En plus de leur solidité, ces poternes ajoutent une touche élégante et professionnelle.
- Toit avec retenues amovibles : Parfait pour disposer condiments ou assiettes de 190 mm, ce toit est également facile à nettoyer.
- Pare-haleine en verre trempé : Situé des deux côtés, il protège les aliments tout en permettant une visibilité optimale.
- Éclairage LED intégré : La lumière LED assure une mise en valeur parfaite des plats, tout en économisant de l’énergie.
Conception ergonomique et mobile :
- Tablettes de service en acier inoxydable : Chaque côté dispose d’une tablette rabattable pour un service efficace. Ce format compact permet un passage aisé à travers des portes standards de 0,8 m.
- Groupe compresseur intégré : Classé en classe climatique 4 (30 °C, 55 % d’humidité), il assure un maintien parfait de la température.
- Évaporateur à serpentin sous cuve inox : Pour un refroidissement homogène et sans givre.
- Réfrigérant écologique R290 : Sans CFC, il respecte l’environnement tout en garantissant une réfrigération efficace.
- Isolation en polyuréthane expansé : Une isolation durable et sans CFC, maintenant les plats à la température souhaitée.
- Vidange intégrée : Pour évacuer le condensat en toute simplicité et garantir une hygiène impeccable.
- Régulateur électronique : Doté d’un affichage digital, il assure un contrôle précis de la température.
- Mobilité totale : Ce buffet repose sur quatre roulettes pivotantes, dont deux avec freins, facilitant les déplacements.
Châssis élégant et durable :
- Bois noble teinté wengé : Ce châssis en bois noble ajoute un cachet unique et s’intègre harmonieusement dans tous les types de décors.
- Un design intemporel et fonctionnel : Avec son style chaleureux, épuré et rectiligne, ce buffet s’adapte à tout type de cadre, qu’il soit moderne ou traditionnel. Parfait pour présenter vos entrées, plats chauds ou froids, viandes, légumes, ou desserts à bonne température.
Note: Ce buffet salad bar est livré sans bac GN.
