Churrasco professionnel Grills à Charbon Ligne 700 double hauteur 1200 mm – Parfait pour les restaurants traditionnels

À partir de 7,395.00

Churrasco au Charbon de Bois professionnel équipé de broches spécialement conçues pour le rodizio, parfait pour les restaurants traditionnels et restaurants de grillades.

Largeur 700 mm

UGS : 035601111-78 Catégories : ,

Description

Churrasco au Charbon de Bois Professionnel – Barbecue Rotatif pour Restaurateurs

Le Churrasco au Charbon de Bois Professionnel est un barbecue rotatif conçu pour les professionnels de la restauration (CHR) souhaitant offrir une expérience culinaire authentique. Son système de cuisson rotatif assure une cuisson uniforme des viandes, garantissant des grillades dorées et juteuses à chaque service. Que vous soyez restaurant, traiteur ou food truck, ce churrasco est l’outil idéal pour impressionner vos clients avec des plats de qualité.

Sa construction solide avec des parois en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et un entretien facile. L’intérieur est équipé d’une isolation qui aide à garder la chaleur, tandis que le revêtement en brique résistante à la chaleur permet d’atteindre des températures idéales pour réussir vos grillades. Disponible en versions simple et triphasée, ce barbecue s’adapte à vos besoins particuliers.

Avec plusieurs modèles de broches rotatives (fine, medium, large et pour boudin), vous pouvez personnaliser votre équipement en fonction de votre menu. Offrez à vos clients une expérience gastronomique inoubliable avec le Churrasco au Charbon de Bois Professionnel !

Informations techniques :

Caractéristiques Détails
Modèles de broches Fine (Réf. 335700517-78)
Medium (Réf. 335700518-78)
Large (Réf. 335700519-78)
Pour boudin (Réf. 335700521-78)
Versions disponibles Monophasé et triphasé
Nombre de broches disponibles 11 à 23
Hauteur 1200 mm
Largeur 700 mm
Profondeur 700 mm
Matériaux Parois en acier inoxydable, brique réfractaire
Isolation Isolation minérale
Puissance Fonctionnement par 1 ou 2 moteurs électriques
Certifications Certification CE
Garantie
Disponibilité En stock

Avantages :

  • Cuisson uniforme : Grâce au système rotatif, chaque pièce de viande est cuite de manière homogène.
  • Durabilité : Fabriqué en acier inoxydable, il résiste à l’usure quotidienne.
  • Polyvalence : Plusieurs modèles de broches disponibles pour s’adapter à différents types de viandes.
  • Économie d’énergie : L’isolation et le revêtement en brique aident à économiser de l’énergie.
  • Facilité d’entretien : La conception en inox facilite le nettoyage et l’entretien régulier.

Intégrez dès maintenant le Churrasco au Charbon de Bois Professionnel à votre équipement de cuisine et transformez vos grillades en véritables œuvres d’art culinaires!

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Largeur

26
    Panier
    Caillebotis inox 495 x 495
    Caillebotis inox AISI 304 anti-dérapant passivé L 495 x P 495 x H 25 mm sur mesure
    Qty: 1
    Price: 449.61
    Toaster multifonctions inox
    Toaster multifonction avec régulateur Série TOAST.O.MATIC 501 - 1 étage 2800 W 400V
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 720.00€.Le prix actuel est : 619.20€.
    Pétrin pizza à spirale acier inox tête basculante et cuve extractible ITR H2O 40
    Pétrin pizza à spirale acier inox tête basculante et cuve extractible ITR H2O 40
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,910.00€.Le prix actuel est : 2,386.20€.
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 50
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 50
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,230.00€.Le prix actuel est : 2,648.60€.
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Fumoir à gaz inox FM2-7085
    Fumoir à gaz inox 'FM2-70/85' 7 niveaux pour viande et poisson
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Bascule homologué Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Lion-S 1210-600/4
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 7,870.00€.Le prix actuel est : 7,319.10€.
    Friteuse professionnelle électrique 2 x 18 L
    Friteuse électrique 2 x 18 L sur meuble ouvert 31.8 kW triphasé
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 4,817.00€.Le prix actuel est : 4,142.62€.
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 40
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 40
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,135.00€.Le prix actuel est : 2,570.70€.
    Bain marie électrique série 900 L 800 mm sur placard
    Bain marie électrique série 900 L 800 mm sur placard
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,605.00€.Le prix actuel est : 3,100.30€.
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Emballeuse sous vide alimentaire MAX F 50
    Machine a emballer sous vide de labo en inox modèle MAX F 50
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 8,590.00€.Le prix actuel est : 7,043.80€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Trancheur à courroie 250 mm
    Trancheur à courroie 250 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 712.95€.Le prix actuel est : 584.62€.