Cuve statique réfrigérée DROP-IN avec compresseur 3 x GN1/1 avec panneau de commande à distance

À partir de 4,178.00

Cuve Statique Réfrigérée 3 x GN1/1 DROP-IN avec compresseur, avec panneau de commande à distance, conçu pour les buffets et tout type de système de distribution.

Dimensions : L 1200 x P 700 x H 596 mm

Types de produit disponibles : Sans découpes pour portique en verre / découpes pour portique en verre avec supports ovales / découpes pour portique en verre avec double support rond

UGS : DS1302-120EV-61 Catégories : ,

Description

Cuve Statique Réfrigérée DROP-IN 3 x GN1/1 avec Compresseur

Cette Cuve Statique Réfrigérée 3 x GN1/1 DROP-IN, combine design élégant et performances avancées. Elle est idéale pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire tout en facilitant le service et l’entretien.

Caractéristiques Techniques

Structure et Matériaux

  • Dimensions de la Cuve : 960 x 510 x 170 mm, conçue pour accueillir 3 bacs GN1/1.
  • Matériau : Acier inoxydable, synonyme de robustesse et de facilité de nettoyage.
    • Tout d’abord, les coins intérieurs arrondis et les bords bien pressés assurent une hygiène optimale.
    • En outre, le fond incliné facilite l’évacuation des condensats, rendant l’entretien rapide et efficace.

Système de Réfrigération

  • Type de Réfrigération : Statique, garantissant une répartition homogène du froid.
  • Réfrigérant : Utilise du R290 écologique, un gaz respectueux de l’environnement.
  • Isolation : Fabriquée en polyuréthane haute densité pour minimiser les pertes de froid.
  • Plage de Température Ambiante : Fonctionne efficacement jusqu’à +25°C avec une humidité relative de 45 %.

Commandes et Fonctionnalités

  • Panneau de Commande Numérique :
    • Tout d’abord, permet un réglage précis de la température.
    • De plus, l’affichage peut être intégré dans le compartiment compresseur ou déporté via un cordon de 2 m, selon vos besoins.
  • Système de Vidange :
    • Par ailleurs, la vidange des condensats peut se faire vers un réservoir ou directement dans un système d’égout (sortie d’eau G ¾”).
  • Cordon d’Alimentation : Longueur de 2,5 m pour une installation flexible et pratique.

Ventilation et Compatibilité

  • Options de Ventilation : 8 configurations possibles pour s’adapter à différents environnements d’installation.
  • Portique en Verre (Optionnel) : Compatible avec les modèles de la série DN, vendus séparément, pour une présentation soignée et professionnelle.

 

Avantages Clés de la Cuve Statique Réfrigérée 3 x GN1/1 DROP-IN

  • Hygiène Maximale : Grâce à sa structure en acier inoxydable et ses finitions soignées, cette cuve est facile à nettoyer et conforme aux normes d’hygiène les plus strictes.
  • Économie d’Énergie : L’isolation en polyuréthane et le réfrigérant écologique réduisent les coûts énergétiques.
  • Polyvalence : Le panneau de commande déporté et les multiples options de ventilation offrent une flexibilité exceptionnelle.
  • Conception Robuste : Conçue pour une utilisation intensive, avec des matériaux de haute qualité assurant une longue durée de vie.
  • Praticité : Vidange facile, commandes intuitives et dimensions compactes pour un gain de temps au quotidien.
  • Capacité Adaptée : Accueille jusqu’à 3 bacs GN1/1 pour un service pratique et organisé.
  • Réfrigération Performante : Utilise un système statique écologique et fiable pour des aliments toujours frais.
  • Flexibilité : Intègre un panneau de commande à distance et des options de ventilation multiples.

 

Applications : Cette cuve réfrigérée est particulièrement adaptée pour :

  • Les buffets et zones de libre-service, garantissant une présentation attrayante et une conservation optimale des aliments.
  • Les cuisines professionnelles, où la fiabilité et l’hygiène sont essentielles.

 

Cette cuve réfrigérée DROP-IN allie performance, design ergonomique et facilité d’entretien, répondant ainsi parfaitement aux besoins des professionnels exigeants

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Tension

Puissance

Gamme température

Réfrigérant

16
    Panier
    Fourneau électrique 2 plaques à poser
    Fourneau électrique 2 plaques série 600 à poser - Conçu pour les professionnels de la cuisine
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,260.00€.Le prix actuel est : 1,083.60€.
    Fumoir à gaz inox FM2-7085
    Fumoir à gaz inox 'FM2-70/85' 7 niveaux pour viande et poisson
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Balance basique de précision, série EM, EM-20K, calibrage externe
    Balance basique de précision série EM-20K calibrage externe
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 425.00€.Le prix actuel est : 395.25€.
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Caniveau Modul 20 sans pente, élément droit, longueur 3000 mm, profondeur 70 mm
    Elément de jonction en L pour caniveau Modul 20 sans pente longueur 500 mm profondeur 75 mm
    Qty: 1
    Price: 282.61
    Caniveau Modul 125, éléments de jonction, en T, sans pente, profondeur 125 mm
    Eléments de sortie centrée Ø 142 mm pour Caniveau Modul 125 Longueur 500 mm profondeur 125 mm
    Qty: 1
    Price: 348.18
    Marmite à soupe, acier inoxydable, L 340 x P 367 x H 360 mm
    Marmite à soupe, en acier inoxydable, L 340 x P 367 x H 360 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 219.00€.Le prix actuel est : 188.34€.
    Machine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 70 kg/24h
    Machine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 112 kg/24h
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 4,425.00€.Le prix actuel est : 3,761.25€.
    Table TS15 spéciale centrale L 1500 x P 750 x H 750 mm sur mesure
    Table TS15 spéciale centrale L 1500 x P 750 x H 750 mm sur mesure
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,146.48€.Le prix actuel est : 963.04€.
    Hotte de cuisine avec kit de condensation acier inox KXL 9-99 COND
    Hotte de cuisine avec kit de condensation acier inox KXL 9-99 COND
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,390.00€.Le prix actuel est : 2,007.60€.
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 159.00€.Le prix actuel est : 136.74€.