Diviseuse bouleuse PF-PO-AR800

20,334.00 16,673.88 HT / 20,008.66 TTC

Diviseuse formeuse boulangerie, permettant de diviser et d’arrondir les boules de pâte pour pizza.

Dimensions : L 660 x P 880 x H 1630 mm

En stock (peut être commandé)

Description

La machine professionnelle diviseuse

Production horaire : jusqu’à 700 boules (250 gr.) par heure
Capacité : 30 kg
Portion de pâtes de 50 à 8/900 gr
Conçue pour une utilisation simple et intuitive
Support inclus

Cette machine professionnelle permet de portionner et d’arrotondir les boules de pâte à pizza. Cet outil est de petite taille et convient donc parfaitement aux ateliers artisanaux et aux pizzerias. Il est possible d’introduire jusqu’à 30 kg de pâte sans levain, il est donc possible de choisir le cône et la cloche les mieux adaptés au poids souhaité. De cette manière, on obtient des portions bien dosées et arrondies, prêtes à être levées. La productivité horaire peut atteindre 700 boules par heure ! Les diviseuses et bouleuses sont des outils avant-gardistes pour un traitement optimal de la pâte. Elles sont conçues pour une utilisation simple et intuitive, elles sont rigoureusement fabriquées en Italie et se distinguent par leur construction solide et leur fiabilité.

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids net/brut

Production

Alimentation

Portion pâte

Capacité

25
    Panier
    Conteneur isotherme professionnel pour liquides chauds ou froids, 20 litres
    Conteneur isotherme professionnel pour liquides chauds ou froids, 20L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 646.00€.Le prix actuel est : 549.10€.
    Hotte Murale en Acier Inox
    Hotte murale en acier inox AISI 441 3 filtres L 1500 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,237.00€.Le prix actuel est : 1,039.08€.
    Chocolatière professionnelle 5L
    Chocolatière 5L noire
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 689.00€.Le prix actuel est : 606.32€.
    Blixer 3 monophasé
    Blixer 3 monophasé 1 vitesse 3000 tr/min 3,7 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,795.00€.Le prix actuel est : 1,579.60€.
    Distributeur mural d'aliments secs gamme free flow 13,5 L
    Distributeur mural d'aliments secs gamme free flow 13,5 L
    Qty: 1
    Price: 336.67
    Four 2 énergies combinées 400 V
    Four 2 énergies combinées air pulsé et micro-ondes 400V triphasé capacité 34 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 9,790.00€.Le prix actuel est : 8,419.40€.
    Blixer 3 monophasé
    Blixer 3 + accessoire cuve supplementaire 1 vitesse 3,7 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,380.00€.Le prix actuel est : 2,094.40€.
    Armoire de maintien chaud sans portes 2 niveaux
    Armoire de maintien chaud sans portes 2 niveaux
    Qty: 1
    Price: 6,643.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 2
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Cutter de table R 4 V.V.
    Cutter de table R 4 V.V. monophasé vitesse variable 4,5 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,290.00€.Le prix actuel est : 2,015.20€.
    Four 2 énergies combinées
    Four 2 énergies combinées : air pulsé et micro-ondes 230 V capacité 34 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 8,754.00€.Le prix actuel est : 7,528.44€.
    Salamandre à Gaz Réglable
    Salamandre base réglable à gaz 7400 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,034.00€.Le prix actuel est : 2,609.24€.
    Presse agrumes vitesse 980 t / min
    Presse agrumes vitesse 980 t / min
    Qty: 1
    Price: 319.00
    Siphon de sol inox Epur sortie horizontale
    Siphon Epur inox complet sol souple caillebotis diamètre 220 horizontale DN110 télescopique
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 700.34€.Le prix actuel est : 637.31€.
    Pince à gâteaux inox , L- 220 mm
    Pince cuisine à gâteaux inox L 220 mm
    Qty: 1
    Price: 11.40
    Kit induction multizone KNL4 S
    Kit induction multizone KNL4 S – 4 zones 4 000 W, format saucier
    Qty: 1
    Price: 5,861.00
    Aiguiseur rapide
    Aiguiseur rapide
    Qty: 1
    Price: 126.00
    Affûteuse électrique
    Affûtage électrique 230 V MONO professionnel pour couteaux
    Qty: 1
    Price: 257.00
    Friteuse électrique 4 litres
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W - La Clé pour des Frites Parfaites et Rapides
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 169.00€.Le prix actuel est : 145.34€.
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Chauffe pain 3 plots 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W - Pratique et Efficace pour des Toasts Parfaits
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 159.00€.Le prix actuel est : 136.74€.
    Blender avec pichet en inox 4 litres 1.55 kW
    Blender avec pichet en inox 4 litres 1.55 kW
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,744.00€.Le prix actuel est : 2,414.72€.
    Balance de cuisine 5 Kg
    Balance de cuisine récipient amovible acier inoxydable capacité 5 kg
    Qty: 1
    Price: 49.99