Ensemble de couteaux 7 pièces et étui

299.00 HT / 358.80 TTC

Ensemble de couteaux 7 pièces et étui, indispensable pour les professionnels de la restauration.

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UGS : F221-11 Catégories : , ,

Description

Ensemble de couteaux 7 pièces avec étui – Précision et polyvalence pour les professionnels

Améliorez votre équipement de cuisine avec cet ensemble de couteaux 7 pièces, idéal pour tous les professionnels exigeants. Que vous soyez un chef expérimenté ou que vous débutiez, cet ensemble contient tout le nécessaire pour préparer vos aliments avec précision.

Chaque couteau est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, assurant une durabilité exceptionnelle. De plus, les lames trempées dans la glace conservent leur tranchant plus longtemps, tout en restant faciles à aiguiser. Les poignées en Fibrox offrent un confort optimal et une ergonomie parfaite. Par ailleurs, leur conception antidérapante garantit une sécurité maximale, même lors de la découpe des ingrédients les plus difficiles.

L’ensemble inclut également un couteau d’office de 7,5 cm et un couteau spatule de 20,5 cm. Ces derniers sont conçus en acier inoxydable durable, avec des manches en nylon résistant aux chocs, pour une utilisation solide et pratique.

En complément, le fusil à aiguiser inclus est idéal pour entretenir vos lames. Avec son acier arrondi moyennement grossier, il aiguise rapidement et efficacement n’importe quel couteau. De plus, son manche ergonomique, équipé d’une protection, garantit une utilisation sécurisée. Un crochet de suspension permet de garder cet outil toujours à portée de main.

Enfin, cet ensemble est livré avec un étui en nylon de haute qualité, conçu pour faciliter le transport et le stockage. Il protège vos couteaux tout en les maintenant organisés.

Caractéristiques techniques :

  • Âge minimum pour l’achat : 18 ans
  • Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
  • Poids : 1,26 kg
  • Composants inclus :
    • Couteau Chef (21,5 cm)
    • Couteau filet de sole (15 cm)
    • Couteau à désosser (12,5 cm)
    • Couteau d’office (7,5 cm)
    • Spatule (20,5 cm)
    • Fusil à aiguiser (25,5 cm)
    • Économe
    • Étui en nylon
  • Entretien : Les couteaux passent au lave-vaisselle ; l’étui se nettoie facilement avec un chiffon humide.

Cet ensemble de couteaux est le choix parfait pour les professionnels qui recherchent qualité, praticité et sécurité dans leur cuisine.

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    Panier
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 5,366.67€.Le prix actuel est : 4,400.67€. HT / 5,280.80 TTC

    Bac de rétraction automatique modèle TR
    Bac de rétraction automatique modèle TR 10
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 49,400.00€.Le prix actuel est : 40,508.00€.
    Machine à écailles, gamme SCALA Compact, production +/- 2000 kg/24h
    Machine à écailles, gamme SCALA Compact, production +/- 3000 kg/24h
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 52,835.00€.Le prix actuel est : 44,909.75€.
    Table de tri avec départ en angle à droite acier inoxydable L 1600 mm
    Table de tri avec départ en angle à droite acier inoxydable L 1600 mm
    Qty: 1
    Price: 1,304.00
    Plaque de cuisson vitrocéramique 2 zones de cuisson 400V/3P
    Plaque de cuisson vitrocéramique 2 zones de cuisson 400V/3P
    Qty: 1
    Price: 1,936.00
    Douchette mélangeuse et col de cygne avec fixation murale pour table de laverie standard
    Douchette mélangeuse et col de cygne avec fixation murale pour table de laverie standard
    Qty: 1
    Price: 773.00
    Machine a emballer sous vide industrielle modèle TITAN X 850
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 300 m3/h modèle TITAN X 850
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 39,850.00€.Le prix actuel est : 32,677.00€.
    Plonge d’entrée gauche, pour lave vaisselle à capot, L 1200 mm
    Plonge d’entrée gauche, pour lave vaisselle à capot, L 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,501.00
    Machine a emballer sous vide industrielle modèle TITAN X 850
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 250 m3/h modèle TITAN X 850
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 38,650.00€.Le prix actuel est : 31,693.00€.
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Machine a emballer sous vide industrielle TITAN F 1000 XL
    Machine a emballer sous vide industrielle, en inox, BUSCH 250 m3/h, modèle TITAN F 1000 XL D
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 33,350.00€.Le prix actuel est : 27,347.00€.
    Bac de rétraction automatique modèle TR
    Bac de rétraction automatique modèle TR 8 A
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 33,900.00€.Le prix actuel est : 27,798.00€.
    Machine a emballer sous vide industrielle modèle TITAN X 950
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 250 m3/h modèle TITAN X 950
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 41,550.00€.Le prix actuel est : 34,071.00€.
    Platine de fixation au sol pour rayonnage à clayettes
    Platine de fixation au sol pour rayonnage à clayettes
    Qty: 1
    Price: 4.00
    Couvercle en inox pour bac gastronorme, avec poignée, 1/9 GNL, 176 x 108 mm
    Couvercle en inox pour bac gastronorme, avec poignée, 1/9 GNL, 176 x 108 mm
    Qty: 1
    Price: 5.00
    Saucière inox 145 ml
    Saucière en acier inoxydable 145 ml
    Qty: 1
    Price: 4.59
    Lave verre professionnel, simple paroi, commande mécanique, dimensions paniers 400 x 400 mm
    Lave verre professionnel, simple paroi, commande mécanique, dimensions paniers 400 x 400 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,539.00€.Le prix actuel est : 1,354.32€.
    Table d'entrée avec 1 bac a droite 2 pieds lave vaisselle à droite longueur 1200 mm
    Table d'entrée avec 1 bac a droite 2 pieds lave vaisselle à droite longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,626.45
    Bac gastronorme 1/6 AISI 304, 2,1 litres, L 265 x P 162 x H 100 mm
    Bac gastronorme GN1/6 en inox AISI 201, 3.2 litres H 150 mm
    Qty: 1
    Price: 7.00
    Machine à écailles gamme SCALA Compact production +/- 5000 kg/24h groupe frigorifique complet
    Machine à écailles gamme SCALA Compact production +/- 5000 kg/24h groupe frigorifique complet
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 80,420.00€.Le prix actuel est : 68,357.00€.
    Table de tri avec départ en angle à gauche acier inoxydable L 1600 mm
    Table de tri avec départ en angle à gauche acier inoxydable L 1600 mm
    Qty: 1
    Price: 1,304.00
    Chambre froide négative L 17200 x P 17200 x H 2400 mm Ep. 100 mm avec sol sur mesure
    Chambre froide négative L 17200 x P 17200 x H 2400 mm Ep. 100 mm avec sol sur mesure
    Qty: 1
    Price: 75,012.78
    Couvercle pour bac GN 1/6
    Couvercle pour bac GN 1/6
    Qty: 1
    Price: 6.30
    Plaque de cuisson vitrocéramique 4 zones: Puissance et Précision
    Plaque de cuisson vitrocéramique 4 zones de cuisson 400V/3P
    Qty: 1
    Price: 2,936.00
    Refroidisseur de tasses professionnel GF1000
    Refroidisseur de tasses GF1000 L 130 x P 270 x H 410 mm
    Qty: 1
    Price: 595.00
    Adoucisseur d'eau 12 L
    Adoucisseur d'eau 12 L
    Qty: 1
    Price: 1,119.00
    Lave-Verre Professionnel Simple Paroi
    Lave verre professionnel simple paroi panier 350 x 350 mm avec pompe de vidange
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,750.00€.Le prix actuel est : 1,540.00€.
    Machine à écailles, gamme SCALA Compact, production +/- 1500 kg/24h
    Machine à écailles, gamme SCALA Compact, production +/- 1500 kg/24h
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 35,840.00€.Le prix actuel est : 30,464.00€.
    Table d’entrée ou de sortie lisse, entrée à gauche ou droite, pour tunnel de lavage
    Table d’entrée ou de sortie lisse, entrée à gauche ou droite, pour tunnel de lavage
    Qty: 1
    Price: 908.00
    Table d'entrée lave vaisselle avec 1 bac sans étagère à droite du LV sans TVO
    Table d'entrée lave vaisselle avec 1 bac sans étagère à droite du LV sans TVO
    Qty: 1
    Price: 1,492.00
    Thermometre professionnel, congélateur -50°C / +50°C
    Thermometre professionnel congélateur -50°C / +50°C
    Qty: 1
    Price: 4.00
    Assiette plate Porcelaine blanche D 24 cm
    Assiette plate Porcelaine blanche D 24 cm
    Qty: 1
    Price: 4.25