Four à convection inox 3×GN2/3 (354×325 mm) 2.5 kW

Description

Four à convection GN 2/3 ultra-complet – Compact, robuste et facile à nettoyer

Un four professionnel indispensable pour les cuisines CHR

Tout d’abord, ce four à convection GN 2/3 ultra-complet s’impose comme un équipement essentiel pour les restaurants, hôtels et collectivités. En effet, il allie robustesse, praticité et performance, répondant ainsi aux exigences des professionnels de la restauration.

Commandes mécaniques latérales pour une utilisation simplifiée

De plus, ce modèle est doté d’un panneau de commande mécanique latéral très intuitif, qui permet de régler facilement la cuisson. Grâce à sa conception simple et précise, il convient parfaitement aux utilisateurs recherchant efficacité et rapidité.

Construction intérieure et extérieure en inox durable

Par ailleurs, sa construction en acier inoxydable, aussi bien intérieure qu’extérieure, assure une résistance maximale face à une utilisation intensive. Ainsi, vous bénéficiez d’un appareil solide et durable, parfaitement adapté aux environnements professionnels exigeants.

Joint de porte démontable sans outil pour un entretien rapide

En outre, le joint de porte est entièrement démontable sans outil, ce qui facilite grandement les opérations d’entretien et de nettoyage. De cette manière, l’hygiène de votre four est toujours garantie, même après de longues périodes d’utilisation.

Bords intérieurs rayonnés pour un nettoyage facilité

D’autre part, les bords intérieurs rayonnés sont spécialement conçus pour simplifier le nettoyage quotidien. Grâce à ce détail, vous gagnez du temps tout en assurant une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle.

Rack intérieur démontable en inox au pas de 80 mm

Le rack intérieur en inox, démontable au pas de 80 mm, apporte davantage de flexibilité et s’adapte à toutes vos préparations. Ainsi, vous pouvez organiser vos cuissons de manière optimale selon vos besoins spécifiques.

Éclairage intérieur pour une surveillance efficace

Par ailleurs, l’éclairage intérieur intégré vous permet de surveiller la cuisson en cours sans avoir besoin d’ouvrir la porte. Ainsi, vous évitez toute perte de chaleur et conservez une cuisson homogène de vos plats.

Vitre intérieure démontable pour un entretien simplifié

De plus, la vitre intérieure est entièrement démontable, ce qui rend le nettoyage encore plus simple et rapide. Ce système pratique améliore également la sécurité et la durabilité de l’appareil.

Température maximale idéale pour de nombreuses recettes

Avec une température réglable de 280 à 300 °C, ce four professionnel convient parfaitement à une grande variété de préparations. Que ce soit pour rôtir, cuire ou gratiner, il offre une flexibilité optimale.

Four livré prêt à être utilisé immédiatement

En outre, ce modèle est fourni avec un câble électrique et une prise, permettant une installation immédiate dans votre cuisine. Vous gagnez ainsi du temps et pouvez l’utiliser sans attendre.

Plaques et grilles à commander séparément

Cependant, il est important de préciser que les plaques et grilles ne sont pas incluses. Elles doivent donc être commandées séparément pour compléter votre équipement professionnel.

Porte froide pour plus de sécurité et d’hygiène

Porte équipée d’un verre intérieur séparé froid, ce qui améliore la sécurité et facilite les opérations de nettoyage.

Ventilateur placé du côté droit de la chambre de cuisson

• Grâce à son ventilateur positionné à droite, ce four garantit une diffusion homogène de la chaleur et des cuissons parfaitement régulières.

Profondeur réduite pour une installation simplifiée

Avec une profondeur de seulement 370 mm, ce four compact s’intègre facilement dans des espaces restreints. Ainsi, il représente un choix idéal pour les cuisines professionnelles disposant de peu d’espace.

Un four conforme aux normes de qualité internationales

Enfin, ce four respecte les normes internationales ISO, NF, CE et la directive RoHS, assurant fiabilité, sécurité et qualité professionnelle.