Four à convection à air pulsé avec humidificateur en inox 6.4 kW

Description

Four à convection à air pulsé 6,4 kW – Format 600 x 400 mm

Le four à convection à air pulsé 6,4 kW est spécialement conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles exigeantes. Grâce à sa puissance et à sa conception soignée, il permet une cuisson homogène et régulière.

Une structure robuste et durable

Tout d’abord, sa structure extérieure en inox offre une solidité remarquable tout en garantissant une grande résistance à l’usure quotidienne. De plus, sa chambre de cuisson en acier inoxydable assure une hygiène irréprochable ainsi qu’un entretien simplifié.

Un contrôle précis de la cuisson

Ensuite, le thermostat réglable de 50 à 300°C permet de cuire de nombreux plats avec une grande précision. En complément, la minuterie réglable de 0 à 120 minutes, avec sonnerie intégrée, assure une cuisson parfaitement maîtrisée.

Une performance optimale et continue

Par ailleurs, ce four est équipé de deux ventilateurs chauffants qui garantissent une circulation d’air efficace et uniforme. Ainsi, chaque préparation bénéficie d’une cuisson homogène, même lorsqu’elle occupe plusieurs niveaux.

Confort et sécurité d’utilisation

De plus, la porte avec double vitrage offre une excellente isolation thermique, réduisant les pertes de chaleur et augmentant la sécurité. L’éclairage intérieur intégré permet quant à lui de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte.

• Accessoires inclus

Enfin, le four est livré avec quatre grilles au format 600 x 400 mm, idéales pour optimiser l’espace de cuisson.