Four à convection AT90-ST 4 niveaux 438 x 315 mm

645.54 555.16 HT / 666.19 TTC

Four à convection, pratique et performant, parfait pour tous les professionnels actifs dans le domaine de la boulangerie.

Dimensions : L 595 x P 615 x H 580 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : 120879-124 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four à convection AT90-ST : Précision et efficacité pour une cuisson professionnelle

Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, le four à convection AT90-ST offre une cuisson précise et efficace. Idéal pour une grande variété de préparations, il est le partenaire idéal de vos cuissons quotidiennes.

Caractéristiques clés du four à convection AT90-ST:

  • Puissance et précision: Deux ventilateurs assurent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite et uniforme.
  • Capacité généreuse: Chambre de cuisson en acier inoxydable de grande capacité (L 460 x P 370 x H 350 mm) pouvant accueillir jusqu’à 4 niveaux de cuisson.
  • Polyvalence: Plage de température étendue de 50°C à 300°C pour s’adapter à tous types de cuissons.
  • Robustesse: Construction en acier inoxydable pour une durabilité à toute épreuve et un nettoyage facile.
  • Contrôle précis: Thermostat mécanique précis et minuterie jusqu’à 120 minutes pour un contrôle optimal de la cuisson.

Les avantages qui feront la différence:

  • Cuisson professionnelle: Répond aux besoins des cuisines les plus exigeantes en termes de qualité et de performance.
  • Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une cuisson économique.
  • Polyvalence: S’adapte à une grande variété de préparations culinaires grâce à sa plage de température étendue.
  • Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
  • Sécurité: Conforme aux normes de sécurité les plus strictes pour une utilisation en toute sérénité.

Pourquoi choisir ce four à convection ?

  • Professionnel: Conçu pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
  • Performant: Puissant et précis pour une cuisson homogène et de qualité.
  • Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
  • Polyvalent: Adapté à une multitude de préparations culinaires.
  • Facile d’utilisation: Commandes mécaniques simples et intuitives.

Investissez dans un four à convection professionnel pour optimiser votre cuisine et améliorer la qualité de vos préparations.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Gamme température

17
    Panier
    Soubassement réfrigéré, froid positif, profondeur 600 mm, 2 tiroirs, 135 L
    Soubassement réfrigéré, froid positif, profondeur 600 mm, 2 tiroirs, 135 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,159.00€.Le prix actuel est : 1,835.15€.
    Crochet d’angle pour rayonnage à clayettes
    Crochet d’angle pour rayonnage à clayettes
    Qty: 1
    Price: 3.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 2
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Meuble réfrigéré gamme 600, sans dosseret, 2 portes, 215 l, - 2 + 8 (°C)
    Meuble réfrigéré gamme 600, sans dosseret, 2 portes, 282 l, - 2 + 8 (°C)
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,599.00€.Le prix actuel est : 1,359.15€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Goujon supplémentaire pour rayonnage à clayettes, par unité
    Goujon supplémentaire pour rayonnage à clayettes, par unité
    Qty: 1
    Price: 2.00
    Meuble réfrigéré gamme 600, avec dosseret, 3 portes, 336 l, -2 + 8 (°C)
    Meuble réfrigéré gamme 600, avec dosseret, 3 portes, 417 l, -2 + 8 (°C)
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,199.00€.Le prix actuel est : 1,869.15€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Platine de fixation au sol pour rayonnage à clayettes
    Platine de fixation au sol pour rayonnage à clayettes
    Qty: 1
    Price: 4.00
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Soubassement réfrigéré 3 portes, froid positif, profondeur 700 mm, 360 L
    Soubassement réfrigéré 3 portes, froid positif, profondeur 700 mm, 360 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,591.00€.Le prix actuel est : 2,202.35€.
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Soubassement réfrigéré, positif 3 tiroirs
    Soubassement réfrigéré, froid positif, profondeur 700 mm, 3 tiroirs, 360 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,579.00€.Le prix actuel est : 2,192.15€.
    Soubassement réfrigéré, positif 3 tiroirs
    Soubassement réfrigéré, froid positif, profondeur 600 mm, 3 tiroirs, 210 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,519.00€.Le prix actuel est : 2,141.15€.
    Soubassement réfrigéré, profondeur 700 mm, 2 tiroirs
    Soubassement réfrigéré, froid positif, profondeur 700 mm, 2 tiroirs, 255 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,219.00€.Le prix actuel est : 1,886.15€.