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1,505.00€ 1,324.40€ HT / 1,589.28€ TTC
Four à convection, un matériel parfait pour les professionnels dans le domaine de la pâtisserie, conçu pour la viennoiserie (croissants, brioches, cakes…)
Dimensions : L 750 x P 673 x H 553 mm
En stock (peut être commandé)
Four à convection
4 niveaux GN 1/1 et 600×400
Humidificateur manuel
Commandes électromécaniques
Timer mécanique 0 à 120’
Eclairage de la chambre halogène
Espace entre plateaux (kit GN) : 75mm
T° de travail : jusqu’à 280°C
Chambre de cuisson en angles arrondis
Chambre et structure inox 430
| Hauteur | |
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| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Niveaux | |
| Tension | |
| Puissance |
