Four à convection sans humidificateur en inox – 2.67 kW

787.00 676.82 HT / 812.18 TTC

Four à convection sans humidificateur, offre une flexibilité d’utilisation immédiate et maximise la productivité en cuisine.

Dimensions : L 595 x P 530 x H 570 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : YSD1AE-112 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four à convection sans humidificateur en inox – 2,67 kW

Le four à convection sans humidificateur en inox de 2,67 kW est un allié incontournable pour toutes les cuisines professionnelles. En effet, il combine robustesse, fiabilité et performance afin de garantir une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée.

Conception robuste et hygiénique

Tout d’abord, sa structure extérieure en inox assure une excellente solidité et facilite grandement l’entretien. De plus, la chambre de cuisson en acier émaillé permet une résistance durable et un nettoyage rapide, répondant ainsi aux normes d’hygiène.

Large plage de température

Ensuite, ce four est équipé d’un thermostat réglable de 50 °C à 300 °C. Grâce à cette large plage de température, il devient possible de cuire, réchauffer ou maintenir différents types de préparations culinaires.

Minuterie pratique et précise

Par ailleurs, la minuterie réglable de 0 à 120 minutes, dotée d’une sonnerie, facilite le contrôle du temps de cuisson. Ainsi, chaque préparation bénéficie d’un suivi précis et fiable, sans risque de surcuisson.

Ventilation performante

Afin d’assurer une répartition homogène de la chaleur, ce four dispose de deux ventilateurs chauffants. Grâce à ce système, la cuisson reste régulière et optimale, même lors de l’utilisation simultanée de plusieurs niveaux.

Porte sécurisée et visibilité optimale

De plus, la porte avec double vitrage limite la déperdition thermique tout en renforçant la sécurité. L’éclairage intérieur, quant à lui, permet de surveiller facilement l’avancement de la cuisson sans avoir besoin d’ouvrir la porte.

Accessoires inclus

Enfin, le four est livré avec quatre grilles de 325 x 450 mm.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Volume

Poids

13
    Panier
    Cellule de refroidissement mixte 5 niveaux GN1/1 et 600×400 mm
    Cellule de refroidissement mixte 5 niveaux GN1/1 et 600×400 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 4,159.00€.Le prix actuel est : 3,535.15€.
    Cellule de refroidissement modèle MAP 10 niveaux
    Cellule de refroidissement et congélation mixte modèle MAP 10 niveaux
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 8,050.00€.Le prix actuel est : 6,842.50€.
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Cellule de refroidissement et congélation mixte
    Cellule de refroidissement et congélation mixte modèle MAP 15 niveaux
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 9,750.00€.Le prix actuel est : 8,287.50€.
    Four pizza professionnel 2 chambres 400
    Four à pizza 2 chambres 400 acier inoxydable AISI 430, 3400 W
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 1,519.00€.Le prix actuel est : 1,402.16€. HT / 1,682.59 TTC

    Cellule série médium à grille, refroidissement / surgélation rapide
    Cellule série médium à grille, refroidissement / surgélation rapide
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 7,488.00€.Le prix actuel est : 6,364.80€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Éplucheur carottes sur pied, Inox
    Éplucheur carottes sur pied inox
    Qty: 1
    Price: 526.00
    Nettoyeur vapeur électrique SP 90A, 9.0 kW , L 1000 x P 400 x H 960 mm
    Nettoyeur vapeur électrique SP 90A, 9.0 kW , inox, L 1000 x l 400 x H 960 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 8,790.00€.Le prix actuel est : 7,735.20€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Mandoline inox, L 400 x H 115 mm
    Coupe-legume Mandoline inox
    Qty: 1
    Price: 128.00