Four à convenction à gaz profondeur standard 717 mm – Idéal pour les Chefs Cuisiniers

38,149.00 32,808.14 HT / 39,369.77 TTC

Four à convenction à gaz industriel, disponible en profondeur standard ou extra profonde, en configuration double. Conçu spécialement pour satisfaire les besoins des professionnels de la cuisine.

Désignation : Profondeur standard

Dimensions : L 965 x P 1022  H 1880 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Four à Convection à Gaz Professionnel – Double Four Superposé avec Plage de Température de 66°C à 260°C

Découvrez notre four à convenction à gaz industriel, parfait pour les professionnels de la cuisine. Ce modèle solide et efficace possède deux fours superposés, ce qui permet de cuire plusieurs plats en même temps. Sa plage de températures de 66°C à 260°C en fait un choix idéal pour toutes sortes de préparations, que ce soit pour une cuisson douce ou plus intense.

Son design ergonomique permet une utilisation optimale de l’espace en cuisine, tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur grâce à sa technologie avancée de convection. Que vous soyez un restaurant, une brasserie ou un traiteur, ce four s’intégrera parfaitement dans votre environnement de travail. De plus, il est homologué CE et RoHS, garantissant sécurité et conformité aux normes en vigueur.

En option, vous pouvez ajouter un support en inox pour un prix de 669€ ou un jeu de 4 roulettes à 338€, facilitant ainsi le déplacement et l’installation de votre équipement. De plus, sa fonction de maintien chaud vous permet de garder vos plats à la température idéale jusqu’au moment du service.

Caractéristiques Techniques

Caractéristique Détails
Type Four à convection à gaz
Nombre de fours 2 (superposés)
Plage de températures 66°C à 260°C
Puissance 41 kW
Dimensions L 965 x P 1022  H 1880 mm
Poids 455 kg
Matériaux Acier inoxydable
Homologations CE, RoHS

Avantages

  • Efficacité énergétique : Grâce à sa technologie de convection, ce four optimise la consommation d’énergie tout en assurant une cuisson uniforme.
  • Flexibilité d’utilisation : La possibilité de superposer deux fours permet d’augmenter la capacité de cuisson sans encombrer l’espace de travail.
  • Durabilité : Fabriqué en acier inoxydable, il résiste à l’usure et à la corrosion, garantissant une longue durée de vie.
  • Facilité d’entretien : Les surfaces en inox sont faciles à nettoyer et à entretenir, permettant un environnement de travail hygiénique.
  • Options personnalisables : Ajoutez des roulettes ou un support pour adapter le four à vos besoins spécifiques.

Disponibilité

Ce four à convection à gaz est disponible dès maintenant sur notre site.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids