Four à grande vitesse XpressChef 3i 230V capacité 17.2 litres

13,795.00 11,863.70 HT / 14,236.44 TTC

Four à grande vitesse XpressChef 3i, conçu pour les professionnels de la restauration, offre des résultats parfaits en un temps record.

Dimensions : L 358 x P 743 x H 578 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MRX51-39 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

Four à grande vitesse XpressChef 3i – Performance, rapidité et précision

Le four à grande vitesse XpressChef 3i allie puissance, efficacité et simplicité d’utilisation.

Une cuisson ultra-rapide et homogène

Avant tout, le XpressChef 3i utilise trois technologies de cuisson combinées pour un résultat impeccable à chaque préparation.
Grâce à sa puissance micro-ondes de 1000 W, il chauffe et cuit les aliments jusqu’à 15 fois plus vite qu’un four classique.
De plus, la plage de température réglable de 95°C à 270°C permet d’adapter la cuisson selon chaque recette.

Ainsi, vous gagnez un temps précieux tout en conservant la qualité gustative et la texture des plats.

Une installation simple et une utilisation intuitive

Tout sur ce four est pensé pour être rapide et efficace.
De l’installation à la mise en service, tout est simplifié pour une prise en main immédiate.
Son écran tactile offre une interface claire et intuitive, facilitant la création et la gestion de vos menus.

En outre, la connectivité complète via WiFi, Ethernet et port USB intelligent vous permet de mettre à jour les programmes en toute simplicité.
Cela rend la gestion quotidienne fluide et efficace, même dans les cuisines à fort rendement.

Un entretien facile pour un usage quotidien intensif

Afin de garantir une hygiène parfaite, le XpressChef 3i intègre deux filtres à air nettoyables.
Un rappel automatique vous avertit lorsqu’un nettoyage est nécessaire, pour une maintenance sans effort.
De plus, ses revêtements intérieurs antiadhésifs facilitent grandement le nettoyage après chaque service.

Ainsi, vous profitez d’un entretien rapide et d’une durabilité prolongée du matériel.

Une flexibilité d’installation remarquable

Le four fonctionne en 230V monophasé ou 360V triphasé, selon vos besoins.
Cette flexibilité permet une intégration aisée dans toutes les cuisines professionnelles.

De plus, il est disponible en trois coloris élégants :

  • Inox (standard),

  • Noir,

  • ou Rouge (en option).

Vous pouvez ainsi l’harmoniser facilement avec le design de votre espace de travail.

Caractéristiques techniques principales

  • Puissance micro-ondes : 1000 W

  • Alimentation : 230V mono ou 360V tri

  • Technologie 3 énergies combinées

  • Plage de température : 95°C à 270°C

  • Écran tactile connecté (WiFi, Ethernet, USB intelligent)

  • Cuisson jusqu’à 15 fois plus rapide qu’un four classique

  • Filtres à air nettoyables avec rappel automatique

  • Revêtements antiadhésifs pour un nettoyage simplifié

  • Disponible en 3 coloris : inox, noir ou rouge

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids

1
    Panier
    Pont chauffant en acier inoxydable, GN 1/2, 1 lampe, 0.275 kW
    Pont chauffant en acier inoxydable, GN 1/2, 1 lampe, 0.275 kW
    Qty: 1
    Price: 239.00