Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 6

1,632.00 1,403.52 HT / 1,684.22 TTC

Four à pizza professionnel Basic 6, son plan de cuisson en pierre réfractaire assure une excellente inertie thermique et une répartition uniforme de la chaleur. Conçu en acier inoxydable et tôle prépeinte, il est robuste, durable et facile à entretenir.

Dimensions externes : L 975 x P 1215 x H 415 mm

 

En stock (peut être commandé)

Description

Un four à pizza professionnel fiable et performant

Vous recherchez un four à pizza compact, robuste et simple à utiliser pour votre cuisine professionnelle ? Le Basic 6 offre une solution fiable pour les pizzerias, restaurants, snacks et établissements CHR qui souhaitent obtenir une cuisson régulière, même pendant les périodes de forte activité.
Équipé d’une chambre de cuisson, il peut accueillir jusqu’à 6 pizzas de 32 cm. Son plan de cuisson en pierre réfractaire, son réglage indépendant des températures et sa capacité à atteindre 455 °C vous permettent de maîtriser chaque cuisson avec précision.

Une cuisson précise grâce au réglage indépendant des températures

Le four à pizza électrique Basic 6 dispose de deux zones de chauffe réglables séparément. Vous pouvez ainsi ajuster la température de la partie supérieure et de la partie inférieure selon vos besoins. Cette fonction facilite l’adaptation à différents types de pâtes et contribue à obtenir une cuisson homogène et régulière.
Son plan de cuisson en pierre réfractaire assure une bonne diffusion de la chaleur et une excellente stabilité thermique. Avec une température maximale de 455 °C, le Basic 6 permet de réaliser des cuissons rapides et maîtrisées, adaptées aux exigences d’un service professionnel.

Caractéristiques du four Basic 6

  • Four à pizza électrique professionnel à 1 chambre.
  • Capacité de cuisson : 6 pizzas de 32 cm.
  • Plan de cuisson en pierre réfractaire.
  • Réglage séparé des températures du haut et du bas.
  • Température maximale : 455 °C.
  • Isolation en laine de roche évaporée.
  • Résistances cuirassées robustes et durables.
  • Éclairage intérieur intégré pour surveiller facilement la cuisson.
  • Panneau de commande intuitif et simple à utiliser.
  • Structure en acier inoxydable et tôle prépeinte.
  • Alimentation électrique : 400 V triphasé + neutre.
  • Voltages spécifiques disponibles sur demande.
  • Version numérique disponible sur demande.
  • Transformateur 12 V disponible sur demande.
  • Support de lampe disponible sur demande.
  • Support de four adapté disponible en option.

Les bénéfices pour votre activité

  • Cuisez jusqu’à 6 pizzas simultanément pour gagner en productivité.
  • Maîtrisez la cuisson grâce au réglage séparé des deux zones de chauffe.
  • Obtenez une chaleur homogène avec le plan de cuisson en pierre réfractaire.
  • Réduisez les pertes de chaleur grâce à l’isolation thermique en laine de roche évaporée.
  • Travaillez efficacement avec un panneau de commande intuitif.
  • Surveillez vos pizzas facilement grâce à l’éclairage intérieur.
  • Profitez d’un équipement robuste avec ses résistances cuirassées.
  • Facilitez l’entretien grâce à sa conception en acier inoxydable et en tôle prépeinte.
  • Adaptez votre installation avec les différentes options disponibles sur demande.

Un équipement conçu pour les cuisines professionnelles

Le Basic 6 associe une conception solide à une utilisation simple et immédiate. Sa structure en acier inoxydable et en tôle prépeinte est adaptée aux contraintes d’un environnement professionnel, tandis que son isolation contribue à maintenir une température stable pendant la cuisson.
Grâce à son format à une chambre, sa capacité de 6 pizzas et ses réglages indépendants, ce four constitue une solution pratique pour les établissements qui recherchent un appareil performant sans occuper un espace excessif.

Pourquoi choisir le four à pizza Basic 6 ?

Le four à pizza électrique Basic 6 répond aux besoins des professionnels qui recherchent fiabilité, précision et simplicité d’utilisation. Sa pierre réfractaire favorise une cuisson homogène, ses deux zones de chauffe permettent un réglage précis et sa température maximale de 455 °C offre de bonnes performances pour les services quotidiens.
Ses options, notamment la version numérique, le support de lampe, le transformateur 12 V et le support de four, permettent également d’adapter l’équipement à votre organisation et à votre espace de travail.

Améliorez votre production et maîtrisez chaque cuisson avec le four à pizza professionnel Basic 6. Demandez dès maintenant votre devis ou votre configuration personnalisée.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Puissance

Gamme température

Poids net/brut

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

Diamètre pizza

Chambre (n°)

Puissance resistance plafond

Puissance resistance sol

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Nombre de pizzas

Alimentation

Absorption électrique monophasé

Absorption électrique triphasé