Description
- Four Pizza Professionnel Basic XL 22L
Découvrez le four électrique professionnel Basic XL 22L, idéal pour les cuisines professionnelles.
Caractéristiques principales :
- Capacité de cuisson : Four à 2 chambres, capable de cuire 2 + 2 pizzas de 35 cm ou de contenir 1 + 1 plaques de 40 x 60 cm.
- Dimensions compactes : Profondeur de 60 cm, adapté pour être soutenu sur des plans de travail.
- Plan de cuisson en pierre réfractaire : Assure une cuisson homogène et optimale.
- Résistances cuirassées : Conçues pour une répartition uniforme de la chaleur.
- Isolation thermique : Réalisée en laine de roche évaporée, garantissant une efficacité énergétique accrue.
- Éclairage intérieur : Pour surveiller facilement la cuisson.
Performances et Utilisation :
- Température réglable : Possibilité de calibrer séparément deux températures de travail différentes pour chaque chambre.
- Options sur demande : Version numérique disponible, ainsi que transformateur 12V et support de lampe pour une personnalisation avancée.
Conformité aux normes : Ce four est conforme aux normes internationales de qualité (ISO, NF, CE, Directive RHOS).
