Four à pizza électrique mécanique ventilée GENIUS 4

Economisez 12% ! 5,565.006,920.00 4,897.206,089.60

Four à pizza électrique professionnel, répond à différentes exigences de cuisson: du pain à la pâtisserie, de la pizza aux préparations gastronomiques.

Dimensions: L 1160 x P 1110 x H 380 mm

Types de produit: Sans convection / Avec convection

Description

Four electrique pour pizza

Four à 1 chambre
Idéal pour les pizzas, le pain, les pâtisseries et les préparations gastronomiques
Cuit en même temps 4 pizzas de 35 cm
Sur demande chambre ventilée pour une cuisson uniforme
Atteint rapidement la température désirée
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Facile à nettoyer
Générateur de vapeur disponible
Chambre en acier inox
Résistances à l’intérieur de la pierre réfractaire
Fourni avec transformateur 12 V et support de lampe

Chambre en acier inox
Facilement contrôlable via l’écran tactile
Atteint la température désirée dans des temps réduits avec une importante économie d’énergie
Sur demande chambre ventilée pour une cuisson uniforme
Générateur de vapeur disponible
Hotte pour four disponible en acier inox avec kit de condensation de fumées sur demande
Le four Genius a un brevet déposé

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Gamme température

Poids net/brut

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

Diamètre pizza

Chambre (n°)

Puissance resistance plafond

Puissance resistance sol

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Nombre de pizzas

Alimentation

Absorption électrique monophasé

Absorption électrique triphasé

ACCESSOIRES