Four à pizza électrique numérique ventilée GENIUS 4

Plage de prix : 6,075.00€ à 7,425.00€ Plage de prix : 5,224.50€ à 6,385.50€

Four a pizza electrique professionnel, répond à différentes exigences de cuisson: du pain à la pâtisserie, de la pizza aux préparations gastronomiques.

Dimensions: L 1160 x P 1110 x H 380 mm

Types de produit : Sans convection / Avec convection

Description

Four électrique pour pizza

Four à 1 chambre
Idéal pour les pizzas, le pain, les pâtisseries et les préparations gastronomiques
Cuit en même temps 4 pizzas de 35 cm
Sur demande chambre ventilée pour une cuisson uniforme
Atteint rapidement la température désirée
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Facile à nettoyer
Générateur de vapeur disponible
Chambre en acier inox
Résistances à l’intérieur de la pierre réfractaire
Fourni avec transformateur 12V et support de lampe

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Poids ND
Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

type de produit

, ,

Puissance

Gamme température

Poids net/brut

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

Diamètre pizza

Chambre (n°)

Puissance resistance plafond

Puissance resistance sol

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Nombre de pizzas

Alimentation

Absorption électrique monophasé

Absorption électrique triphasé

40
    Panier
    Fauteuils empilables avec accoudoirs
    Fauteuils empilables avec accoudoirs en aluminium hauteur de l'assise 450 mm Lot de 4
    Qty: 1
    Price: 269.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6L GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6L GLASS
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,430.00€.Le prix actuel est : 2,089.80€.
    Arrière-bar 3 portes pleines groupe logé 390 L
    Arrière-bar 3 portes pleines groupe logé 390 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,273.00€.Le prix actuel est : 1,932.05€.
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 2/50 PLUS
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 2/50 PLUS
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,905.00€.Le prix actuel est : 1,638.30€.
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Emballeuse professionnelle en inox modèle CV
    Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 250 m3/h modèle CV 1000 PRO
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 49,400.00€.Le prix actuel est : 40,508.00€.
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Four mixte à injection directe auto-nettoyant 5 niveaux
    Four mixte à injection directe auto-nettoyant 5 niveaux
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 8,797.00€.Le prix actuel est : 7,565.42€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Balance basique de précision, série EH, EH-3000, calibrage externe
    Balance basique de précision série EH-3000
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 135.00€.Le prix actuel est : 125.55€.
    Plaque à snacker double gamme snack gaz longueur 660 mm
    Plaque à snacker double gamme snack gaz longueur 660 mm
    Qty: 1
    Price: 1,426.95
    Lave vaisselle avec commande mecanique simple paroi 30 paniers / h, dimensions paniers 500 x 500 mm MONO 230 V
    Lave vaisselle avec commande mecanique simple paroi 30 paniers / h, dimensions paniers 500 x 500 mm MONO 230 V
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,924.00€.Le prix actuel est : 1,693.12€.
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 1000
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 100 m3/h modèle TITAN F 1000 U
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 22,300.00€.Le prix actuel est : 18,286.00€.
    Blixer 20 triphasé
    Blixer 20 + ensemble cuve supplémentaire 2 vitesses 20 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 9,800.00€.Le prix actuel est : 8,624.00€.
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Pupitre sur roulettes avec tiroir fermant à clé acier inoxydable L 515 x l 565 x H 1300 mm
    Pupitre sur roulettes avec tiroir fermant à clé acier inoxydable L 515 x l 565 x H 1300 mm
    Qty: 1
    Price: 1,674.00
    Lave-vaisselle avec pompe de vidange et pompe à détergent panier 400 x 400 mm commandes électromécaniques 230 V mono
    Lave-vaisselle avec pompe de vidange et pompe à détergent panier 400 x 400 mm commandes électromécaniques 230 V mono
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,500.00€.Le prix actuel est : 2,200.00€.
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Four pizza professionnel Basic XL 22L
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic XL 22L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,300.00€.Le prix actuel est : 1,978.00€.
    Lave vaisselle à avancement automatique sortie à droite, cuve de lavage 70 litres, panier 500 x 500 mm, 400 V
    Lave vaisselle à avancement automatique sortie à droite, cuve de lavage 70 litres, panier 500 x 500 mm, 400 V
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 16,102.00€.Le prix actuel est : 14,169.76€.
    Four a pizza professionnel TRAYS ALTO 4
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS ALTO 6
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,320.00€.Le prix actuel est : 1,995.20€.
    Plaque induction posable gamme geoline modèle GLN2 3500 F 2 foyers induction
    Plaque induction posable gamme geoline modèle GLN2 3500 F 2 foyers induction
    Qty: 1
    Price: 1,165.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Réchaud électrique professionnel 2 plaques, avec minuterie
    Réchaud électrique professionnel 2 plaques diam 220 mm avec minuterie
    Qty: 1
    Price: 975.00
    Distributeur d’assiette chauffant à niveau constant à encastrer dans un meuble par-dessus
    Distributeur d’assiette chauffant à niveau constant à encastrer dans un meuble par-dessus
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,412.00€.Le prix actuel est : 1,214.32€.
    Caniveau en inox Modul 20 L 8000 mm
    Caniveau Modul 20 sortie horizontale en bout 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 2000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 938.40€.Le prix actuel est : 853.94€.
    Marmite de cuisson professionnelle
    Marmite de cuisson a gaz gamme 900 BGK-200 LITRES
    Qty: 1
    Price: 10,200.00
    Caniveau Cuisine Modul 20 L 8000 mm
    Caniveau Modul 20 sortie horizontale centrée 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 1500 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 869.40€.Le prix actuel est : 791.15€.
    Four a pizza professionnel TRAYS ALTO 4
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS ALTO 4
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,915.00€.Le prix actuel est : 1,646.90€.
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6 GLASS
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,170.00€.Le prix actuel est : 1,866.20€.
    Chambre froide positive L 2560 X P 1760 mm avec rayonnage et monobloc
    Chambre froide positive L 2560 X P 1760 mm avec rayonnage et monobloc
    Qty: 1
    Price: 6,756.00
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 288 L, plan de travail granit, 2 portes
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 288 L, plan de travail granit, 2 portes, GN1/6 x5
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,209.00€.Le prix actuel est : 1,027.65€.
    Armoire de fermentation euronorme en acier inoxydable 785 L
    Armoire de fermentation euronorme en acier inoxydable 785 L
    Qty: 1
    Price: 7,043.00