Four à pizza électrique numérique VISIOME6L6L6L/C

50,305.00 43,262.30

Four à pizza électrique professionnel, idéal pour boulangerie et pâtisserie.

Dimensions: L 1820 x P 1400 x H 2040 mm

Couleurs disponibles: blanc, gris, noir

Description

Four electrique pour pizza

Four professionnel à 3 chambres
Pour cuire 6 + 6 + 6 pizzas de 40 cm
Peut contenir 4 + 4 + 4 plaques de 40 x 60 cm
Avec étuve de fermentation
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Interface utilisateur simplifiée avec système d’écran tactile
Design minimaliste et contemporain
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Hotte pour four disponible en matériau composite spécial ou en acier inox avec kit de condensation de fumées sur demande
Disponible avec vapeur : idéal pour la boulangerie et la pâtisserie

Visiome satisfait tous les utilisateurs. Parfait dans la fonctionnalité et dans la forme, il a été développé en utilisant les meilleurs composants disponibles. Visiome est doté d’un système de contrôle du chauffage capable de garantir la plus grande efficacité. Des matériaux recyclables et une conception attentive garantissent à Visiome un cycle de vie à faible impact sur l’environnement.

Les relais statiques offrent des économies d’énergie de 20 à 25 % par rapport aux modèles traditionnels
Disponible dans la version avec façade en acier inox et corps en panneaux noirs prévernis ou en fer verni.
Éclairage de la chambre 12 V inclus
Autres couleurs disponibles sur demande

Autres couleurs disponibles sur demande

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Poids ND
Couleur

, ,

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Puissance

Poids net/brut

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

Diamètre pizza

Chambre (n°)

Puissance resistance plafond

Puissance resistance sol

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Nombre de pizzas

Alimentation

Capacité de charge

Température de travail

Absorption électrique monophasé

Absorption électrique triphasé

16
    Panier
    Friteuse à gaz, 12 L + 12 L, série 750, sur placard
    Friteuse à gaz, 12 L + 12 L, série 750, sur placard
    Qty: 1
    Price: 5,315.00
    Etuve chauffante à sole NEAPOLIS9
    Etuve chauffante à sole NEAPOLIS9
    Qty: 1
    Price: 20,499.29
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Table réfrigérée positive 368 L
    Table réfrigérée positive 6 tiroirs - Capacité 368 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,039.00€.Le prix actuel est : 2,583.15€.
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
    Emballeuse sous vide à cloche 40 auto acier inox 18/10, 900 W
    Qty: 2
    Price: Le prix initial était : 3,999.00€.Le prix actuel est : 3,279.18€.
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Support 5 niveaux inox AISI 304 H-760 mm pour fours VULCAIN 6, 7 et 10 niveaux
    Support 5 niveaux inox AISI 304 H-760 mm pour fours VULCAIN 6, 7 et 10 niveaux
    Qty: 1
    Price: 1,074.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC