Four de remise et de maintien en température, 3 niveaux GN 1/1
2,775.00€ HT / 3,330.00€ TTC
Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.
Dimensions : L 735 x P 710 x H 450 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Four de remise et de maintien en température, 3 niveaux GN 1/1
Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4 »
Plaques non fournies
Informations complémentaires
Hauteur | |
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Profondeur (largeur) | |
Longueur | |
Niveaux | |
Tension | |
Puissance | |
Poids | |
Largeur intérieure | |
Profondeur intérieure | |
Hauteur intérieure |