Four tunnel à convection professionnel acier inox TUNNEL C/80

21,340.00 18,352.40 HT / 22,022.88 TTC

Four tunnel à convection TUNNEL C/80, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques), combine qualité de cuisson, économie d’énergie et simplicité d’utilisation.

Dimensions: L 2260 x P 1560 x H 600 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Four tunnel à convection TUNNEL C/80

Le four tunnel à convection TUNNEL C/80 est conçu pour offrir performance, fiabilité et rendement élevé aux professionnels de la restauration. Grâce à sa conception haut de gamme, il combine qualité de cuisson, économie d’énergie et simplicité d’utilisation.

Construction robuste et hygiénique

  • Entièrement fabriqué en acier inoxydable, il garantit une durabilité exceptionnelle et un entretien facile.

  • Sa structure solide assure une résistance optimale aux fortes températures et à une utilisation intensive.

  • Ce matériau assure également une hygiène parfaite, essentielle dans les environnements professionnels.

Performance et productivité accrues

  • Grâce à la bande transporteuse, le four permet une production continue sans interruption.

  • Il assure une cuisson homogène grâce à la chambre ventilée, qui répartit uniformément la chaleur.

  • Ce système innovant permet de gagner du temps tout en maintenant une qualité de cuisson constante.

  • De plus, la porte d’inspection offre un contrôle visuel pratique sans interrompre le cycle de cuisson.

Économie d’énergie et efficacité

  • Ce four permet une réduction de la consommation d’énergie jusqu’à 30 % par rapport à un four traditionnel.

  • Cette performance est rendue possible grâce à la cuisson à convection et aux relais électrostatiques intégrés.

  • En conséquence, il aide à réduire les coûts d’exploitation tout en préservant l’environnement.

  • Les temps de chauffe raccourcis optimisent encore plus la productivité quotidienne.

Simplicité d’utilisation et sécurité

  • Le panneau digital est simple, intuitif et rapide à paramétrer.

  • Chaque réglage se fait avec précision pour adapter la température et la vitesse du tapis à vos besoins.

  • L’accès est facilité pour un nettoyage interne complet et rapide.

  • Conforme aux normes de sécurité en vigueur, il assure une utilisation fiable à 100 %.

Caractéristiques techniques

  • Chambre ventilée pour une cuisson toujours uniforme.

  • Commande digitale intuitive et facile à utiliser.

  • Dimensions extérieures avec support : L 2250 x P 1560 x H 1130 mm.

  • Support inclus : L 1200 x P 1440 x H 530 mm.

  • Voltages spéciaux disponibles sur demande.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Tension

Puissance

Gamme température

Poids net/brut

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

Puissance resistance plafond

Puissance resistance sol

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Absorption électrique monophasé

Absorption électrique triphasé