Description
Four à Air Pulsé avec Humidificateur RUA
Découvrez notre four à air pulsé, équipé du système breveté XT BOXTOR® pour une cuisson homogène et efficace. Idéal pour les cuisines professionnelles, ce four offre une performance exceptionnelle grâce à son système de ventilation optimisé et ses nombreuses fonctionnalités.
Caractéristiques Principales :
- Support inclus : Pour une installation facile et stable.
- Système breveté XT BOXTOR® : Ventilation et convoyage de l’air optimisés pour une température homogène.
- Construction extérieure : Inox AISI 430, robuste et durable.
- Chambre de cuisson : Inox AISI 304 avec angles internes arrondis pour un nettoyage facile.
- Ventilateur de la chambre de cuisson : Inox AISI 316 pour une durabilité accrue.
- Pieds réglables en hauteur : Pour une adaptation parfaite à votre espace de travail.
- Glissières : Inox AISI 304, résistantes et faciles à entretenir.
- Porte équipée de 2 vitres trempées : Avec intérieur ouvrant pour un nettoyage facile.
- Porte à fermeture automatique : Pour plus de sécurité et de praticité.
- Goulotte de récupération des condensats : Avec vidange automatique pour un entretien simplifié.
- Éclairage intérieur : Pour une visibilité optimale pendant la cuisson.
- Signal sonore de fin de cycle : Pour vous avertir lorsque la cuisson est terminée.
- Espacement entre les niveaux : 67 mm pour une flexibilité maximale.
- Alimentation électrique : Pour une utilisation pratique et efficace.
Fonctionnalités :
- Convection : Température réglable de 50°C à 270°C avec contrôle de l’humidité.
- Cool Down : Refroidissement rapide de la chambre de cuisson pour une utilisation continue.
Avantages :
- Homogénéité de cuisson : Grâce au système de ventilation exclusif XT Boxtor®.
- Facilité d’entretien : Chambre de cuisson à angles arrondis et composants en inox.
- Sécurité et praticité : Porte à fermeture automatique et signal sonore de fin de cycle.
