Fourneau 6 feux gaz sur four électrique GN 2/1, 48 kW

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Fourneau 6 feux gaz sur four électrique GN 2/1, permet de réaliser plusieurs préparations simultanément, idéal pour les professionnels de la restauration.

Dimensions: L 1200 x P 900 x H 850 mm

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Description

Fourneau 6 feux gaz sur four électrique GN 2/1

Brûleurs disponibles sur four statique électrique
Allumage Piezo pour le four
Brûleurs équipés de veilleuse et de sécurité par thermocouple
Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
Brûleurs en laiton spécialement conçus pour améliorer la puissance et l’efficacité de la combustion.
Finition céramique noire sur toutes les grilles support en fonte pour une résistance et une longévité accrue. Ce procédé permet également un nettoyage des grilles au lave-vaisselle pour une propreté et une hygiène optimale

Four statique avec régulation par thermostat de 100°C à 300°C
Four conçu en acier inoxydable équipé de glissières chromées démontables permettant trois niveaux d’espacement.
Porte de four de 40 mm d’épaisseur équipée d’une poignée robuste et sûre, isolée
Brûleurs du four micro-perforés en acier inoxydable permettant une montée en température rapide de la chambre

Puissance four (kW) : 6
Puissance des brûleurs (kW) : 3 x 6 + 3 x 10
Puissance totale (kW) : 48
Tension et voltage : Tri 400 V

INJECTEUR B/P + INJECTEUR GAZ DE VILLE FOURNI

Informations complémentaires

Largeur

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Hauteur

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Profondeur

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Poids

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Dimensions

Hauteur:850 mm:1:0,Profondeur (largeur):900 mm:2:0,Longueur:1200 mm:3:0,Type de matière:Inox:5:0,Puissance:48 kW:28:0,Nombre de foyers:6:464:0