Fourneau 6 feux sur four à gaz – Performance, Efficacité et Confort en Cuisine
8,988.00€ 7,729.68€ HT / 9,275.62€ TTC
Fourneau 6 feux sur four à gaz, offre une performance de cuisson optimale tout en garantissant sécurité et facilité d’entretien.
Dimension : L 1200 x P 730 x H 850 mm
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Description
Fourneau à Gaz Professionnel 6 Feux en Acier Inoxydable – Performance et Sécurité
Découvrez notre fourneau à gaz professionnel 6 feux, conçu spécialement pour répondre aux exigences des cuisines de restauration. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce fourneau allie robustesse et hygiène, garantissant une longévité exceptionnelle. Équipé de puissants brûleurs avec flamme de contrôle, il offre une flexibilité et un contrôle précis de la chaleur, essentiels pour une cuisson optimale de vos plats.
Son design ergonomique avec grilles en fonte permet une répartition homogène de la chaleur pour cuire plusieurs aliments simultanément. Le four GN2/1, d’une puissance de 5,7 kW et d’une plage de température de 120 à 270°C, est idéal pour diverses cuissons. De plus, ses dispositifs de sécurité avancés, tels que la protection anti-fuite de gaz et la protection thermique, assurent une utilisation sereine.
Facile à entretenir grâce à ses bacs sous brûleurs démontables, ce fourneau est idéal pour un usage intensif dans les restaurants, hôtels ou traiteurs. Optez pour un matériel de cuisine qui allie performance, sécurité et durabilité.
Avantages
- Performance Optimale : Brûleurs puissants et réglables pour une cuisson rapide et efficace.
- Entretien Simplifié : Bacs démontables et en matériaux résistants pour un nettoyage facile.
- Sécurité Renforcée : Protection anti-fuite de gaz et système de prévention de surchauffe.
- Polyvalence : Large plage de réglage de température pour tous vos besoins culinaires.
- Durabilité Assurée : Construction en acier inoxydable et grilles en fonte pour une utilisation prolongée.
Informations Techniques
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Dimensions (L x l x H) | 1200 x 730 x 850 mm |
| Type de gaz | G20, G25.3, G2.350, G27, G30/31 |
| Nombre de brûleurs | 6 |
| Puissance des brûleurs | 3 x 4,15 kW, 3 x 7,15 kW |
| Puissance de gaz maximale | 39,6 kW |
| Raccord fileté | R ½” |
| Dimensions du four (L x l x H) | 570 x 655 x 305 mm |
| Puissance du four | 5,7 kW |
| Plage de température | 120 – 270 ˚C ± 10 ˚C |
| Dimensions de la grille | GN2/1 |
Certifications : Conforme aux normes de sécurité en vigueur pour les équipements de cuisine professionnels.
Équipement Optionnel
- GY7V003 : Porte pour placard ouvert (uniquement pour le modèle GC2000-120EV+V52).
- GY7V001 : Couvre-joint gauche.
- GY7V002 : Couvre-joint droit.
Disponibilité
Ce produit est disponible en stock, prêt à être expédié rapidement pour répondre à vos besoins.
Équipez votre cuisine professionnelle avec ce fourneau à gaz 6 feux, alliant performance, sécurité et design moderne.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Puissance | |
| Nombre de foyers |
