Fourneau à gaz professionnel 6 feux avec four électrique GN 1/1 et placard – Idéal pour une Cuisine de Haut Niveau
3,155.00€ 2,713.30€ HT / 3,255.96€ TTC
Fourneau à gaz professionnel, 6 feux, doté d’un four électrique GN 1/1 et d’un placard intégré. Idéal pour un service rapide et efficace, il répond aux besoins des cuisines professionnelles.
Dimensions : L 990 x P 600 x H 860/920 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Fourneau à Gaz Professionnel 6 Feux avec Four Électrique GN 1/1 – Performance Culinaire Optimale
Découvrez le fourneau à gaz professionnel à 6 feux, idéal pour les chefs dans les établissements CHR. Avec une puissance de 19,8 kW et des brûleurs allant jusqu’à 3,6 kW, il offre flexibilité et efficacité pour cuisiner plusieurs plats simultanément à température optimale.
Le four à convection électrique intégré, avec 4 niveaux GN 1/1, garantit une cuisson rapide et uniforme de vos plats. Sa cuve en inox escamotable facilite le nettoyage, et la grille robuste en inox supporte vos casseroles. De plus, un thermocouple assure la sécurité en coupant le gaz en cas d’extinction de la flamme.
Ce fourneau est le choix idéal pour les professionnels à la recherche de performance, de durabilité et de sécurité. Offrez à votre cuisine l’outil qu’elle mérite pour exceller dans la préparation de plats savoureux.
Caractéristiques Techniques
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Puissance du four | 3,13 kW |
| Puissance des feux | 19,8 kW |
| Nombre de foyers | 6 |
| Puissances des brûleurs | 3.6 kW (3) + 3 kW (3) |
| Cuve | Inox emboutie escamotable |
| Grille supérieure | Robuste en inox |
| Sécurité | Thermocouple |
| Type de gaz | Gaz naturel (injecteurs B/P fournis) |
| Four à convection | Oui, 4 niveaux GN 1/1 |
| Dotation | 1 grille GN 1/1 |
| Allumage | Piézo |
| Dimensions | Hauteur : 860-920 mm |
| Largeur : 600 mm | |
| Longueur : 990 mm | |
| Tension | 230 V mono |
| Consommation énergétique | 19.8 kW |
Avantages
- Flexibilité de Cuisine : 6 feux puissants pour cuisiner plusieurs plats en même temps.
- Efficacité de Cuisson : Four à convection pour une cuisson rapide et uniforme.
- Matériaux Durables : Conception en inox pour une robustesse et une facilité d’entretien.
- Sécurité Renforcée : Système de thermocouple pour une tranquillité d’esprit en cuisine.
- Facilité d’Utilisation : Allumage piézo et brûleurs démontables pour un usage pratique et un nettoyage simplifié.
Disponibilité
Produit disponible en stock, livraison rapide
Certifications conformes aux normes de sécurité en vigueur
Optimisez votre cuisine professionnelle avec ce fourneau à gaz performant, un outil indispensable pour tous les chefs soucieux de qualité et d’efficacité.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Nombre de foyers |
