Friteuse à gaz – 1 cuve 8 L

1,299.00 HT / 1,558.80 TTC

Friteuse à gaz 1 cuve 8 L, s’adresse particulièrement aux food-trucks et aux cuisines professionnelles à espace limité.

Dimensions : L 250 x P 700 x H 500 mm

En stock

UGS : FSM-8GT/S-97 Catégories : , , ,

Description

Friteuse à gaz – 1 cuve 8 L

Une friteuse professionnelle robuste et hygiénique

Découvrez la friteuse à gaz 1 cuve 8 litres, idéale pour les professionnels de la restauration et les food-trucks.
Tout d’abord, elle est fabriquée en acier inoxydable solide, garantissant durabilité et hygiène optimale.

Panier pratique et sécurisé

Le panier de dimensions 128 x 270 x 110 mm est équipé d’une poignée athermique.
Ainsi, l’utilisateur bénéficie d’une manipulation confortable et sans risque de brûlure.

Cuve emboutie avec vidange simplifiée

  • La cuve emboutie dispose d’un fond incliné, facilitant une vidange rapide et sans résidu d’huile.
  • De plus, un couvercle en inox protège l’huile et maintient sa qualité.

Système de vidange et filtration efficace

Un robinet en inox avec sécurité intégrée permet une vidange en toute sérénité.
En outre, un filtre pour résidus autorise la cuisson de beignets ou de grosses pièces sans panier.

Allumage fiable et température maîtrisée

Grâce à l’allumage piézo et à la veilleuse de maintien, le démarrage est simple et rapide.
Par ailleurs, le thermostat réglable jusqu’à 190°C assure une cuisson constante et précise.

Sécurité renforcée et puissance optimale

La friteuse intègre un thermocouple de sécurité pour prévenir tout incident.
De plus, son brûleur puissant, placé sous la cuve, garantit un rendement thermique exceptionnel.

Conception ergonomique et respect des normes

Un dosseret arrière facilite l’évacuation des gaz brûlés, améliorant sécurité et propreté.
Les pieds réglables offrent une stabilité parfaite, même sur des surfaces irrégulières.

Compatibilité gaz et conformité CE

L’appareil est livré prêt à l’emploi avec un injecteur butane/propane e

Polyvalence pour toutes vos fritures

Grâce à sa conception, elle permet de frire frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés et bien plus.

Entretien facile et maintenance simplifiée

Les cuves 100 % accessibles facilitent le nettoyage quotidien.
De plus, les composants sont accessibles par la face avant, sans vider la cuve ni déplacer la friteuse.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Nombre de paniers

Poids

Capacité cuve (l)

Puissance gaz

Dimensions cuve

5
    Panier
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Penguin 1515-600
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Penguin 1515-600
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,320.00€.Le prix actuel est : 1,227.60€.
    Pétrin à spirale, capacité 30 litres, 24 kg de pâte
    Pétrin à spirale, capacité 30 litres, 24 kg de pâte
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,319.00€.Le prix actuel est : 1,081.58€.
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Penguin 1515-1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Penguin 1515-1,5T
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,320.00€.Le prix actuel est : 1,227.60€.
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 1515-1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 1515-1,5T
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,305.00€.Le prix actuel est : 1,213.65€.
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC