Friteuse à gaz, 12 L, série 750, à poser – La Solution Idéale pour des Fritures Parfaites
2,380.00€ HT / 2,856.00€ TTC
La friteuse à gaz 12 L de la série 750, à poser, est parfaite pour une cuisson rapide et uniforme, idéale pour les professionnels souhaitant réaliser des fritures savoureuses.
Dimensions : L 400 x P 750 x H 490 mm
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Description
Friteuse à Gaz 12 L Série 750 à Poser – Performance et Efficacité pour les Professionnels
Découvrez la friteuse à gaz 12 L de la série 750, un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine. Conçue pour une utilisation intensive, elle allie performance, sécurité et entretien facile. Avec son allumage électrique et sa flamme pilote protégée, elle offre un démarrage rapide. Sa régulation de température de 110°C à 190°C permet une cuisson précise, garantissant des fritures croustillantes et savoureuses.
Les cuves en acier inoxydable, équipées d’une zone froide, facilitent non seulement la cuisson, mais également le nettoyage. Les bacs de cuisson emboutis et le robinet de vidange d’huile rendent l’entretien simple et rapide, vous permettant de vous concentrer sur votre production culinaire. Le thermostat de sécurité à 230°C assure une protection supplémentaire, offrant une tranquillité d’esprit lors de son utilisation.
Idéale pour les restaurants, les traiteurs ou les snacks, cette friteuse à gaz est l’alliée parfaite pour une cuisine professionnelle performante.
Avantages
- Efficacité de cuisson : Zone froide pour une meilleure gestion de l’huile.
- Facilité d’entretien : Bacs emboutis et robinet de vidange.
- Sécurité accrue : Thermostat de sécurité et flamme pilote protégée.
- Polyvalence : Température réglable pour divers types de fritures.
- Construction robuste : Acier inoxydable AISI 304, garantissant durabilité et résistance.
Informations Techniques
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Friteuse à gaz |
| Capacité | 12 L |
| Dimensions | Hauteur : 490 mm |
| Largeur : 750 mm | |
| Longueur : 400 mm | |
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
| Poids | 35 Kg |
| Puissance gaz | 8.5 kW (pour gaz naturel) |
| Nombre de paniers | 1 |
| Température de fonctionnement | 110°C à 190°C |
| Thermostat de sécurité | 230°C |
| Allumage | Électrique avec flamme pilote protégée |
| Consommation énergétique | À consulter selon l’alimentation |
Remarque
Les puissances indiquées sont pour une alimentation gaz naturel
Pour une alimentation gaz butane / propane : nous consulter
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Nombre de paniers | |
| Poids | |
| Puissance gaz |



