Friteuse à gaz, 12 L, série 750, à poser – La Solution Idéale pour des Fritures Parfaites

2,380.00 HT / 2,856.00 TTC

La friteuse à gaz 12 L de la série 750, à poser, est parfaite pour une cuisson rapide et uniforme, idéale pour les professionnels souhaitant réaliser des fritures savoureuses.

Dimensions : L 400 x P 750 x H 490 mm

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Description

Friteuse à Gaz 12 L Série 750 à Poser – Performance et Efficacité pour les Professionnels

Découvrez la friteuse à gaz 12 L de la série 750, un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine. Conçue pour une utilisation intensive, elle allie performance, sécurité et entretien facile. Avec son allumage électrique et sa flamme pilote protégée, elle offre un démarrage rapide. Sa régulation de température de 110°C à 190°C permet une cuisson précise, garantissant des fritures croustillantes et savoureuses.

Les cuves en acier inoxydable, équipées d’une zone froide, facilitent non seulement la cuisson, mais également le nettoyage. Les bacs de cuisson emboutis et le robinet de vidange d’huile rendent l’entretien simple et rapide, vous permettant de vous concentrer sur votre production culinaire. Le thermostat de sécurité à 230°C assure une protection supplémentaire, offrant une tranquillité d’esprit lors de son utilisation.

Idéale pour les restaurants, les traiteurs ou les snacks, cette friteuse à gaz est l’alliée parfaite pour une cuisine professionnelle performante.

Avantages

  • Efficacité de cuisson : Zone froide pour une meilleure gestion de l’huile.
  • Facilité d’entretien : Bacs emboutis et robinet de vidange.
  • Sécurité accrue : Thermostat de sécurité et flamme pilote protégée.
  • Polyvalence : Température réglable pour divers types de fritures.
  • Construction robuste : Acier inoxydable AISI 304, garantissant durabilité et résistance.

Informations Techniques

Caractéristiques Détails
Type de produit Friteuse à gaz
Capacité 12 L
Dimensions Hauteur : 490 mm
Largeur : 750 mm
Longueur : 400 mm
Matériau Acier inoxydable AISI 304
Poids 35 Kg
Puissance gaz 8.5 kW (pour gaz naturel)
Nombre de paniers 1
Température de fonctionnement 110°C à 190°C
Thermostat de sécurité 230°C
Allumage Électrique avec flamme pilote protégée
Consommation énergétique À consulter selon l’alimentation

 

Remarque 

Les puissances indiquées sont pour une alimentation gaz naturel
Pour une alimentation gaz butane / propane : nous consulter

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Nombre de paniers

Poids

Puissance gaz