Friteuse à gaz Gamme 650 Baron, capacité 2 x 8 litres – La Solution Professionnelle pour des Fritures Succulentes

Description

Friteuse à Gaz Professionnelle Gamme 650 Baron – Double Cuve de 8 Litres

Optimisez votre cuisine avec la Friteuse à Gaz Gamme 650 Baron. Avec ses deux cuves de 8 litres, cet appareil à poser permet de cuire une variété d’aliments, des frites aux poissons. Sa conception modulaire facilite l’intégration avec d’autres équipements, assurant ainsi une hygiène optimale et un espace de travail compact.

Cette friteuse à gaz dispose de brûleurs en fonte pour une montée en température rapide. Avec une température réglable de 60 à 190 °C, vous maîtrisez la cuisson de vos aliments. Son faux fond et son filtre amovible simplifient l’entretien, permettant d’utiliser la même huile pour différents plats sans altérer les saveurs. Son allumage piezo-électrique et ses dispositifs de sécurité garantissent une utilisation sereine.

Caractéristiques principales :

• Type : Friteuse à gaz professionnelle à poser
• Capacité : 2 cuves de 8 litres
• Puissance : 14 kW
• Matériaux : Acier inoxydable AISI 304
• Température : Réglable de 60 à 190 °C
• Poids : 44 kg
• Système de sécurité : Allumage piezo-électrique, flamme pilote, vanne avec thermocouple

Avantages :

• Modularité : S’intègre facilement avec d’autres équipements de la Gamme 650.
• Efficacité énergétique : Réduit la consommation d’huile grâce à une cuisson maîtrisée.
• Polyvalence : Permet de frire différents aliments sans mélange de saveurs.
• Entretien simplifié : Filtre amovible et faux fond pour un nettoyage facile.
• Sécurité optimale : Conçue avec des dispositifs de sécurité avancés pour une utilisation sereine.

Informations techniques :

Disponibilité et certifications :

• En stock, livraison rapide.
• Certifications de conformité aux normes de sécurité et d’hygiène en vigueur.

Avec la Friteuse à Gaz Gamme 650 Baron, améliorez la qualité de vos fritures tout en garantissant une efficacité et une sécurité maximales dans votre cuisine professionnelle.