Friteuse à gaz inox sur coffre 20 litres – Idéale pour une Cuisine Professionnelle et Efficace

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Friteuse à gaz inox sur coffre 20 litres, offre une solution puissante et pratique pour des performances optimales.

Dimensions : L 360 x P 700 x H 850 mm

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Description

Friteuse à Gaz Inox sur Coffre 20 Litres – Gamme 700, Performante et Fiable pour les Professionnels de la Restauration

Découvrez la friteuse à gaz inox sur coffre de 20 litres, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine. Conçue dans la gamme 700, cette friteuse se distingue par sa robustesse et sa performance, idéale pour répondre aux exigences des cuisines de restaurants, brasseries et snacks. Grâce à ses trois brûleurs puissants, elle garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène de vos frites, beignets et autres plats frits.

La régulation thermostatée, allant de 120°C à 200°C, vous permet de maîtriser avec précision la cuisson de vos aliments, offrant ainsi une qualité constante et des résultats savoureux. Sa construction entièrement en inox assure non seulement une durabilité à toute épreuve mais aussi un entretien facile, essentiel dans un environnement professionnel. De plus, la friteuse est équipée d’un système de sécurité avec thermostat et thermocouple, garantissant une utilisation sans souci.

Équipée d’une zone froide, elle préserve vos huiles de friture plus longtemps et vous aide à réaliser des économies sur la consommation d’énergie. Livrée avec un panier par cuve, cette friteuse est prête à l’emploi et s’adapte facilement à vos besoins. Avec des pieds réglables, elle s’ajuste à votre espace cuisine, offrant flexibilité et confort d’utilisation.

Informations techniques :

Caractéristiques Détails
Type de produit Friteuse à gaz sur coffre
Capacité 20 L
Puissance gaz 15.5 kW
Volume de cuve 20 L
Dimensions (HxLxP) 850 mm x 360 mm x 700 mm
Poids 53 kg
Matériaux Inox
Nombre de brûleurs 3
Régulation Thermostatique (120°C à 200°C)
Système de sécurité Thermostat de sécurité, thermocouple
Allumage Allumage Piezo
Zone froide Oui
Injecteurs inclus Butane/propane et gaz de ville
Livraison 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)

Avantages :

  • Efficacité : Grâce à ses trois brûleurs, cette friteuse permet une cuisson rapide et homogène, idéale pour un service continu.
  • Simplicité d’utilisation : La régulation thermostatée facilite le contrôle de la température, permettant de réaliser divers plats frits avec précision.
  • Durabilité : Sa construction en inox assure une longue durée de vie tout en restant facile à nettoyer.
  • Sécurité renforcée : Équipée de dispositifs de sécurité, elle offre une tranquillité d’esprit lors de son utilisation en milieu professionnel.
  • Économie d’énergie : La zone froide prolonge la durée de vie de l’huile, réduisant ainsi les coûts liés à son remplacement fréquent.

En choisissant cette friteuse à gaz inox sur coffre de 20 litres, vous investissez dans un matériel de cuisine de qualité, performant et fiable, qui répondra parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration.

Additional information

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Capacité

Puissance gaz

Poids