Friteuse électrique avec modèle résistances relevables capacité 2 x 14 litres – Idéale pour restaurants et collectivités

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Friteuse électrique en inox à double cuve de 2 x 14 L, avec résistances relevables pour un nettoyage simplifié et une cuisson uniforme. Capacité élevée de 35 kg/h, elle est robuste et parfaite pour les cuisines professionnelles CHR.

Dimensions: L 394 x P 762 x H 1156 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Friteuse électrique professionnelle 2 x 14 L – résistances relevables

Cette friteuse électrique professionnelle 2 x 14 litres est conçue pour les cuisines exigeantes des restaurants, hôtels et collectivités. Grâce à ses résistances relevables en inox 304, elle offre une chauffe rapide et homogène de l’huile, tout en facilitant le nettoyage de la cuve.

Construite en inox robuste, cette friteuse assure durabilité en usage intensif. Sa grande zone de froid préserve l’huile et réduit la consommation. Avec deux paniers ergonomiques et une capacité de 35 kg de frites par heure, elle est parfaite pour les établissements à fort débit.

Pensée pour la sécurité et la praticité, elle intègre un thermostat réglable de 93°C à 204°C, une vidange rapide par vanne Ø 32 mm, ainsi que des pieds réglables pour une stabilité parfaite. C’est un équipement fiable, performant et indispensable pour tout professionnel CHR souhaitant optimiser son rendement.

⚙️ Caractéristiques techniques

Caractéristique Détail
Capacité 2 x 14 litres
Puissance 17 kW
Alimentation 380V triphasé – 50 Hz
Dimensions (HxLxP) 1156 x 394 x 762 mm
Poids 75 kg
Production frites 35 kg/h
Production totale 50 kg/24h
Matière Inox 304
Nombre de paniers 2 (acier nickelé, poignées ergonomiques)
Vidange Vanne Ø 32 mm
Thermostat 93°C – 204°C
Grille de filtrage Incorporée
Pieds Réglables en inox
Garantie 2 ans pièces, 5 ans cuve

Avantages pour les professionnels

  • Résistances relevables : nettoyage simplifié et entretien rapide.
  • Construction inox robuste : résistance à la corrosion et longévité accrue.
  • Grande zone de froid : huile plus propre, meilleure qualité de friture.
  • Production élevée : jusqu’à 35 kg/h, idéale pour les services intensifs.
  • Sécurité et confort : thermostat précis, poignées ergonomiques, vidange rapide.
  • Garantie étendue : tranquillité d’esprit pour les professionnels CHR.

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Mots‑clés intégrés :

  • Friteuse électrique professionnelle
  • Résistances relevables inox
  • Matériel de cuisine CHR
  • Production frites haut débit
  • Cuve inox robuste

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Puissance

Nombre de paniers

Poids

Production (kg/24h)

Production de frites