Friteuse électrique avec robinet de vidange – 12 L

Description

Friteuse électrique professionnelle 12 L avec robinet de vidange – L 350 x P 470 x H 350 mm

Cette friteuse électrique professionnelle de 12 litres est conçue pour répondre aux besoins des restaurants, snacks, friteries, collectivités et établissements de restauration rapide. Grâce à sa cuve de grande capacité et à son système de chauffe performant, elle permet de réaliser des cuissons homogènes tout en garantissant une excellente productivité.

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une grande robustesse ainsi qu’une résistance optimale à la corrosion et aux contraintes d’une utilisation intensive. Son panier en acier nickelé, particulièrement résistant, est équipé d’une poignée athermique assurant une manipulation confortable et sécurisée.

La résistance blindée immergée garantit une montée en température rapide et une répartition uniforme de la chaleur. De plus, la zone froide intégrée empêche la carbonisation des résidus alimentaires, ce qui contribue à préserver la qualité de l’huile et à éviter les transferts de goût entre les préparations.

Le thermostat réglable de 0 à 190°C permet d’adapter précisément la température de cuisson selon les aliments. En complément, un thermostat de sécurité protège l’appareil contre les risques de surchauffe ou de manque d’huile.

Pour faciliter l’entretien quotidien, cette friteuse est équipée d’un robinet de vidange entièrement en inox avec dispositif de sécurité. Son boîtier de commande démontable simplifie également les opérations de nettoyage tout en garantissant une sécurité maximale grâce à son micro-interrupteur intégré.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 350 x P 470 x H 350 mm
• Capacité utile de la cuve : environ 12 litres
• Dimensions du panier : 280 x 250 x H 110 mm
• Structure en acier inoxydable
• Cuve inox avec couvercle
• Panier en acier nickelé robuste
• Poignée athermique isolante
• Résistance blindée traitée et immergée
• Zone froide intégrée
• Thermostat réglable de 0 à 190°C
• Thermostat de sécurité anti-surchauffe
• Voyants lumineux de fonctionnement
• Commutateur de commande
• Robinet de vidange inox avec dispositif de sécurité
• Boîtier de commandes démontable
• Micro-interrupteur de sécurité intégré
• Conformité aux normes CE

Les points forts

• Grande capacité de 12 litres pour un usage intensif
• Cuisson homogène grâce à la résistance immergée
• Zone froide préservant la qualité de l’huile
• Robinet de vidange pour une vidange rapide et sécurisée
• Entretien facile grâce au bloc de commande démontable
• Construction inox robuste et durable
• Sécurité renforcée avec thermostat de protection et micro-interrupteur
• Idéale pour les professionnels de la restauration et de la vente à emporter