Friteuse gaz double capacité 2 x 14 litres – Performance Optimale pour des Frites Parfaites

À partir de 6,894.00

Friteuse gaz tubulaire double capacité de 2 x 14 litres, parfaite pour une cuisson rapide et uniforme. Idéale pour les professionnels, elle garantit des résultats croustillants à chaque utilisation.

Dimensions: L 394 x P 762 x H 1156 mm

UGS : IFS-2525-39 Catégories : , , ,

Description

Friteuse à Gaz Tubulaire Professionnelle – Double Capacité 2 x 14 Litres

Améliorez votre cuisine professionnelle avec notre friteuse à gaz tubulaire double capacité de 2 x 14 litres. Fabriquée en inox robuste, elle assure durabilité et performance pour une cuisson parfaite de vos frites et autres spécialités. Ses bruleurs en fonte puissants garantissent une montée en température rapide, idéale pour les services à la chaîne.

Son système de diffuseur de chaleur garantit une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme. La grande zone de froid emprisonne les particules et prolonge la durée de vie de l’huile. De plus, le thermostat réglable de 93°C à 204°C, associé au contrôle « Millivolt », permet une régulation précise de la température pour des résultats constants.

Facile à nettoyer grâce à sa conception pratique, cette friteuse est aussi dotée de grands paniers en acier nickelé avec des poignées ergonomiques, facilitant la manipulation. La vidange rapide par vanne à grande section vous permet de changer l’huile sans tracas. Avec une garantie de 2 ans sur les pièces et 5 ans sur la cuve (prorata), vous investissez dans un appareil fiable qui vous accompagnera dans votre quotidien professionnel.

Caractéristiques Techniques :

Caractéristique Détails
Type de gaz Propane / Naturel
Capacité 2 x 14 litres
Puissance 32 kW
Nombre de paniers 2
Poids 100 kg
Production de frites 40 kg/h
Production (kg/24h) 45-50 kg / heure
Dimensions (H x L x P) 1156 mm x 394 mm x 762 mm
Matériau Inox
Puissance gaz 2 x 16 kW
Thermostat 93°C – 204°C
Garantie 2 ans (pièces), 5 ans (cuve prorata)
Certifications CE, NSF, CGA

Avantages :

  • Construction en inox robuste pour une longévité accrue.
  • Bruleurs en fonte pour une montée en température rapide.
  • Système de diffuseur de chaleur pour une cuisson homogène.
  • Grande zone de froid pour prolonger la durée de vie de l’huile.
  • Facilité de nettoyage avec un design pratique.
  • Vidange rapide pour un entretien simplifié.
  • Garantie étendue pour une tranquillité d’esprit.

Investissez dans la qualité et la performance avec notre friteuse à gaz tubulaire professionnelle, l’alliée idéale pour votre cuisine CHR !

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Puissance

Nombre de paniers

Poids

Production (kg/24h)

Puissance gaz

Production de frites