Grill à gaz rotatif multifonctions avec armoire chaude Ligne 900 Modèle CRGM+E – Longueur 1150 mm
À partir de 14,125.00€
Grill rotatif gaz multifonctions Ligne 900 CRGM+E, idéal pour les cuisines centrales, les restaurants, les traiteurs et les établissements spécialisés dans la cuisson de viandes et poissons. Convient parfaitement aux environnements professionnels.
Dimensions : L 1150 x P 900 x H 1600 mm
Description
Grill rotatif gaz multifonctions Ligne 900 Modèle CRGM+E – Avec armoire chaude
Le modèle CRGM+E Ligne 900 en version 1150 mm est un grill rotatif multifonctions à gaz, conçu pour les cuisines professionnelles à forte cadence.
Sa double fonction cuisson + maintien en température, associée à une technologie de rotation continue ou intermittente, permet de griller différents types de viandes et poissons simultanément avec une précision optimale.
Caractéristiques techniques
- Longueur : 1150 mm
- Double fonction : grill rotatif + armoire chaude intégrée
- Capacité : grilles pour 3 poulets jusqu’à 1 kg chacun
- Système de rotation des grilles : continu et intermittent
- Brûleurs à chaleur rayonnante à faible consommation
- Faible perte de poids des aliments
- Absence de fumées et d’odeurs pendant la cuisson
- Entrée d’eau automatique
- Allumage automatique des brûleurs
- Structure en acier inoxydable
- Fonctionnement robuste et silencieux
- Certification CE
Robuste, silencieux et économe en énergie, il offre une cuisson homogène sans fumées ni odeurs. une solution complète et performante pour les professionnels de la cuisson.
Informations complémentaires
Hauteur | |
---|---|
Profondeur (largeur) | |
Longueur | |
Type de matière | |
Nombre de grilles | |
Nombre broche |