Grill à gaz rotatif multifonctions Ligne 900 Modèle CRGM – Longueur 1900 mm

À partir de 16,485.00

Idéal pour les cuisines centrales, les traiteurs, les restaurants spécialisés en viandes et poissons grillés. Parfait pour les environnements professionnels.

Dimensions : L 1900 x P 900 x H 1600 mm

UGS : 016904111-78 Catégories : ,

Description

Grill rotatif gaz multifonctions Ligne 900 Modèle CRGM – L 1900 mm

Le grill rotatif multifonctions CRGM 1900 mm est conçu pour les cuisines à haut débit. Sa technologie de rotation continue ou intermittente permet une cuisson homogène et précise de différents types de viandes et poissons, avec une faible perte de poids.

Robuste, silencieux et économe en énergie, il offre une performance optimale tout en garantissant un environnement de travail propre et sécurisé.

Caractéristiques techniques

  • Longueur : 1900 mm
  • Double fonction : cuisson rotative + compatibilité accessoires multi-produits
  • Capacité : grilles pour 3 poulets jusqu’à 1 kg chacun
  • Système de rotation des grilles : continu et intermittent
  • Brûleurs à chaleur rayonnante à faible consommation
  • Faible perte de poids des aliments
  • Absence de fumées et d’odeurs pendant la cuisson
  • Entrée d’eau automatique
  • Allumage automatique des brûleurs
  • Structure en acier inoxydable
  • Fonctionnement robuste et silencieux
  • Certification CE

 

Le grill rotatif gaz CRGM – 1900 mm est une solution haut rendement pour les professionnels de la cuisson. Tout en inox, sa technologie rotative et ses fonctionnalités automatiques en font un équipement idéal pour optimiser les performances en cuisine.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Alimentation

,

Nombre de grilles

Nombre broche

10
    Panier
    Fumoir à gaz inox FM2-7085
    Fumoir à gaz inox 'FM2-70/85' 7 niveaux pour viande et poisson
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Rehausse avec platine pour boitier 157
    Rehausse avec platine de support tout Modul pour toutes sorties 157/DN110
    Qty: 1
    Price: 145.58
    Couteau à génoise, manche en plastique noir avec 4 rivets
    Couteau à génoise lame micro-dentée manche en plastique noir avec 4 rivets
    Qty: 1
    Price: 49.20
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-2015-1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-2015-1,5T
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,580.00€.Le prix actuel est : 1,469.40€.
    Raccord de liaison, pour siphons télescopiques, collage sur tube PVC DN100
    Raccord de liaison à joint pour manchon de sortie D1:110 mm - D2:100 mm
    Qty: 1
    Price: 32.85
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.