Grill Charcoal 3 positions pour comptoir – Largeur 1219 mm
17,635.00€ HT / 21,162.00€ TTC
Grill Charcoal 3 positions pour comptoir, idéal pour les comptoirs de cuisson, les cuisines ouvertes, les restaurants spécialisés en grillades et les établissements à forte affluence. Conçu pour griller les viandes avec précision, rapidité et confort d’utilisation.
Dimensions : L1219 x P 788 x H 559 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Grill Charcoal 3 positions pour comptoir 1219 mm – Version gaz
Conçu pour les cuisines professionnelles à haut débit, le Grill Charcoal 3 positions pour comptoir 1219 mm offre une puissance exceptionnelle et une flexibilité de cuisson optimale. Grâce à ses 8 brûleurs répartis tous les 30 cm, il permet une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur.
Sa structure en inox avec isolation thermique sur trois côtés garantit une efficacité énergétique maximale et une sécurité renforcée.
Caractéristiques techniques
- Largeur : 1219 mm
- Puissance totale : 53 kW
- Poids : 190 kg
- Nombre de brûleurs : 8 (2 brûleurs de 12 kW tous les 30 cm)
- Construction en acier inoxydable avec isolation thermique sur 3 côtés
- Grilles de cuisson réglables sur 3 positions via poignée « inclinaison facile »
- Création de 3 zones de cuisson, avec ou sans charge
- Boutons de commande en métal avec isolant plastique
- Bac et plaque de récupération des graisses amovibles
- Grilles de cuisson : fonte ou tiges rondes
- Support en inox avec roulettes (en option)
- Alimentation gaz : G20 (gaz naturel) ou G31 (propane)
- Raccordement gaz : 20/27 (¾ NPT)
- Certifié CE, NSF et CGA
- Radiants disponibles :
- Fonte (modèle IABR)
- Inox (modèle IABS)
Le grill Charcoal 3 positions pour comptoir 1219 mm est une solution haut rendement, robuste et polyvalente. Sa puissance maîtrisée, ses options de personnalisation et sa conception tout inox en font un équipement stratégique pour optimiser les performances en cuisine tout en garantissant une qualité constante.
Garantie 2 ans pièces
Informations complémentaires
Hauteur | |
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Profondeur (largeur) | |
Longueur | |
Puissance | |
Poids | |
Bruleurs (n°) |