Hachoir professionnel viande double coupe modèle MAP TC 32 X D – La Solution Idéale pour un Hachage Rapide
Plage de prix : 2,890.00€ à 3,121.20€ Plage de prix : 2,485.40€ à 2,684.23€
Hachoir a viande modèle TC32X Double Coupe, un appareil robuste et performant, idéal pour les bouchers et les restaurants. Avec sa capacité à hacher rapidement et efficacement, il garantit une texture parfaite de la viande.
Dimensions : L 260 x P 530 x H 620 mm
Description
Hachoir à Viande Professionnel TC32X Double Coupe – Puissance 2210W | Matériel CHR
À la recherche d’un hachoir à viande professionnel alliant cadence intensive, hygiène et robustesse ? Le TC32X Double Coupe est l’équipement idéal pour boucheries, charcuteries, supermarchés et cuisines centrales. Conçu pour les professionnels exigeants, il offre un rendement exceptionnel de 600 kg par heure, traitant de grands volumes de viande tout en préservant la qualité de la coupe.
Doté d’un système innovant en double coupe, ce modèle assure un hachage net et homogène en un seul passage, préservant ainsi la texture et la fraîcheur des produits. Sa conception entièrement en acier inoxydable AISI 304 lui confère une excellente résistance à la corrosion et garantit un respect total des normes d’hygiène alimentaire en vigueur (HACCP).
Conçu pour le confort de l’utilisateur, le TC32X dispose d’un système de démontage rapide pour le corps, les couteaux, les grilles et la vis sans fin, simplifiant le nettoyage. Sa transmission robuste et son moteur puissant de 3 CV garantissent une fiabilité à long terme. Compatible avec les installations triphasées (380 V) et monophasées (230 V en option).
Avantages Clés
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Rendement Intensif : Débit impressionnant de 600 kg/h idéal pour les pics d’activité et la production en grande quantité.
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Technologie Double Coupe : Permet un hachage parfait et rapide en un minimum de passes, préservant la qualité de la viande.
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Hygiène et Entretien Faciles : Démontage ultra-rapide du corps et des éléments de coupe pour un nettoyage conforme aux normes HACCP.
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Robustesse Professionnelle : Carrosserie, vis sans fin, couteaux et grilles entièrement en inox AISI 304 pour une durabilité maximale.
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Sécurité et Ergonomie : Bouton poussoir Marche / Arrêt et fonction marche avant / arrière pour éviter les bourrages.
Caractéristiques Techniques
| Caractéristiques | Spécifications |
| Type de produit | Hachoir à viande professionnel |
| Gamme | TC32X Double Coupe |
| Débit horaire | 600 kg / h |
| Matériau principal | Inox AISI 304 (Carrosserie, corps, vis, couteaux, grilles) |
| Diamètre de la grille | Ø 98 mm (Grille d’origine Ø 4,5 mm incluse) |
| Puissance | 3 CV / 2210 W |
| Alimentation | Triphasée 380 V (Option Monophasée 230 V disponible) |
| Commandes | Bouton poussoir Marche / Arrêt avec fonction Inversée (Avant / Arrière) |
| Transmission | Par engrenages |
| Dimensions (L x P x H) | 260 x 530 x 620 mm |
| Poids | 41 kg |
Normes, Certifications et Disponibilité
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Certifications : Conforme aux normes CE, aux directives européennes de sécurité et aux exigences d’hygiène alimentaire en milieu professionnel (HACCP).
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Disponibilité : En stock – Expédition rapide
Informations complémentaires
| Hauteur | |
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| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Diamètre | |
| Puissance | |
| Poids | |
| Débit |
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