Kit induction multizone KNL4 – 4 zones 4 000 W, format compact

À partir de 5,785.00

Ce kit induction multizone KNL4 permet une utilisation complète de la surface de cuisson, avec des réglages précis pour chaque zone.

Description : Kit multi zones à générateur déporté-Triphasé

Commandes disponibles : Par touches sensitives / manette – 4 digits

Description

Kit induction multizone KNL4 – Format compact, fabrication française

Le kit induction multizone KNL4 est une plaque de cuisson professionnelle conçue pour offrir une flexibilité maximale dans un format compact. Grâce à ses 4 zones indépendantes, vous pouvez utiliser l’ensemble de la surface pour bouillir, mijoter, saisir ou maintenir au chaud vos préparations.

Sa conception robuste et ses commandes déportées en font un outil de précision pour les brigades exigeantes.

Caractéristiques :

  • Puissance totale : 4 000 W (4 x 1 000 W)
  • Format : Compact – utilisation intégrale de la surface
  • Dimensions vitrocéramique : 360 × 360 mm
  • Dimensions d’intégration : 366 × 366 mm
  • Commandes : Déportées – touches sensitives ou manette – affichage 4 digits
  • Réglage : En puissance (watts) ou en température (°C)
  • Alimentation : Triphasée – 360–440 V – 50–60 Hz
  • Origine : Conçu et fabriqué en France
  • Certification : CE, RoHS
Fonctions :
  • Réglage indépendant par zone
  • Fonction coup de feu possible
  • Polyvalence : ébullition, mijotage, saisie, maintien au chaud

Fonctionnalités clés

Grâce à sa modularité, vous pouvez adapter chaque foyer à une fonction spécifique : saisie, mijotage, maintien ou cuisson intensive. Les commandes déportées assurent une ergonomie optimale, et le format compact facilite l’intégration dans tous les environnements professionnels.

Avantages du kit induction multizone KNL4

  • 4 zones indépendantes pour une cuisson simultanée et personnalisée
  • Format compact idéal pour les cuisines à espace réduit
  • Commandes déportées pour un pilotage intuitif
  • Réglage précis en watts ou en degrés
  • Polyvalence totale : du maintien au chaud à la saisie haute température
  • Fabrication française gage de fiabilité et de durabilité

Informations :

  • Livré avec câble d’alimentation sans prise
  • Compatible avec installation triphasée
  • Garantie constructeur activable après enregistrement

 

Le kit induction multizone KNL4 – 4 zones – 4 000 W est une solution compacte et performante pour les cuissons professionnelles. Grâce à sa surface entièrement exploitable, ses réglages indépendants et sa polyvalence, il s’adapte à tous les besoins d’une brigade, même en espace restreint.

Informations complémentaires

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Dimensions vitrocéramique

18
    Panier
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Plateau de présentation, osier marron rectangulaire avec 2 poignées, L 400 x P 250 mm
    Plateau de présentation osier marron rectangulaire avec 2 poignées, L 400 x P 250 mm
    Qty: 1
    Price: 46.90
    Supplément pour collerette caoutchouc dans autre teinte, l’unité
    Supplément pour collerette caoutchouc dans autre teinte l’unité
    Qty: 1
    Price: 27.11
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Bain-marie électrique en inox 1.2 kW
    Bain-marie électrique en inox 1.2 kW
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 262.50€.Le prix actuel est : 225.75€.
    Bain-marie garniture personnalisable
    Bain-marie garniture personnalisable avec bec chauffant inox
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,813.00€.Le prix actuel est : 1,559.18€.
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Couvercle hermétique pour bac gastronorme en copolyesther "Tritan™" sans Bisphénol A type GN1/3
    Couvercle hermétique pour bac gastronorme en copolyesther "Tritan™" sans Bisphénol A type GN1/3
    Qty: 1
    Price: 9.40
    Bain-marie à sauce 2 cuves professionnel
    Bain-marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 609.00€.Le prix actuel est : 523.74€.
    Chariot buffet Kids GN 4 x 1/1
    Chariot buffet Kids GN 4 x 1/1 H 700 mm 230 V
    Qty: 1
    Price: 5,349.00
    Option trou vide-déchets sur table
    Option trou vide-déchets sur table
    Qty: 1
    Price: 125.00
    Trou-vide déchets + collerette caoutchouc pour meubles et tables sur mesure, disposé à gauche
    Trou-vide déchets bords tombés + collerette caoutchouc pour meubles et tables sur mesure disposé à gauche
    Qty: 1
    Price: 117.51
    Bain marie professionnel 2 x Gn 1/1
    Bain-marie professionnel 2 x Gn 1/1 avec robinet de vidange
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 670.00€.Le prix actuel est : 576.20€.
    Poste De Découpe Chauffant Avec Bain Marie Double acier inoxydable - 1800 W
    Poste De Découpe Chauffant Avec Bain Marie Double acier inoxydable - 1800 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 869.00€.Le prix actuel est : 747.34€.