Kit Plancha Induction modèle P1IM 4000 1 zone – 4 000 W, triphasé

5,945.00 HT / 7,134.00 TTC

Kit Plancha Induction 1 zone, équipé d’un trou d’évacuation des jus de cuisson, un matériel parfait pour bien équiper votre cuisine.

Description : Kit plancha mono zone – Triphasé

Dimensions : L 394 x P 430 x H 140 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Kit Plancha Induction modèle P1IM 4000 1 zone – 4 000 W, triphasé

Le kit Plancha induction P1IM 4000 est conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant une cuisson précise et rapide sur une zone unique. Dotée d’une puissance de 4 000 W, cette plancha est équipée d’un bandeau de commande déporté à encastrer, avec manette 360° et afficheur digital 4 digits. Le réglage de la température se fait de 60 °C à 250 °C par paliers de 10 °C.

Sa surface composite multicouches assure une diffusion homogène de la chaleur, tandis que le trou d’évacuation des jus et le revêtement spécial facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène optimale.

Caractéristiques techniques

  • Puissance totale : 4 000 W (1 zone)
  • Surface de cuisson : 330 × 300 mm – matériaux composite multicouches
  • Dimensions d’intégration : 362 × 398 mm
  • Commandes : déportées – manette 360° + afficheur digital 4 digits
  • Réglage température : de 60 °C à 250 °C par paliers de 10 °C
  • Montée en température : 200 °C en 3 minutes
  • Fonctionnalités : trou d’évacuation des jus de cuisson, nettoyage par déglaçage à pleine puissance
  • Alimentation : triphasé – 360/440 V – 50/60 Hz
  • Origine : conçu et fabriqué en France
  • Certification : CE, RoHS

Fonctionnalités clés

  • Zone unique de cuisson pour plancha/grill
  • Réglage précis de la température par manette et afficheur digital
  • Montée en température ultra-rapide grâce à la technologie induction
  • Évacuation intégrée des jus de cuisson pour une hygiène optimale
  • Revêtement spécial facilitant le nettoyage par déglaçage

Avantages de la Plancha induction P1IM 4000

  • Performance élevée pour cuisson intensive sur une zone
  • Commande déportée ergonomique et intuitive
  • Surface composite multicouches robuste et homogène
  • Entretien simplifié grâce au système d’évacuation et au revêtement spécial
  • Fabrication française gage de fiabilité et de conformité

Compatible avec installation triphasée

Le kit Plancha induction P1IM 4000 1 zone – 4 000 W est une solution compacte et performante pour les cuissons professionnelles. Grâce à sa commande déportée, sa montée en température rapide et son système d’évacuation des jus, il garantit efficacité, hygiène et confort d’utilisation dans les environnements les plus exigeants.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Surface de cuisson

9
    Panier
    Fourneau à Gaz Basic 4 Feux
    Fourneau à gaz basic 4 feux série 750, à poser - L’allié idéal pour une cuisine pratique et fonctionnelle
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,715.00€.Le prix actuel est : 1,474.90€.
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 4,156.29€.Le prix actuel est : 3,823.78€. HT / 4,588.54 TTC

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    Trancheur aluminium à courroie avec protecteur de lame affûteur fixe L 505 x P 410 x H 375 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,351.00€.Le prix actuel est : 1,107.82€.
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    Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox 300 x 1000 mm sortie verticale en bout Ø 110 mm
    Qty: 1
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    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, L - 600 mm, 1 bac au centre
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, L - 600 mm, 1 bac au centre
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 936.00€.Le prix actuel est : 786.24€.
    Armoire réfrigérée négative, 200 litres, 150 W, L 600 mm
    Armoire réfrigérée négative, 200 litres, 150 W, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 762.00€.Le prix actuel est : 647.70€.
    Armoire réfrigérée positive, porte pleine, en inox, 200 L, 5 niveaux
    Armoire réfrigérée positive, porte pleine, en inox, 200 L, 5 niveaux
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 757.00€.Le prix actuel est : 643.45€.