Kit Plancha Induction modèle P2IM 8000 Double zones – 8 000 W, triphasé

Description

Plancha Induction P2IM 8000 Double zones – Cuisson gros volume

Le kit Plancha induction P2IM 8000 Double zones est conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant une cuisson polyvalente et intensive. Deux zones indépendantes de cuisson, chacune contrôlée par une manette 360° et un afficheur digital 4 digits, cette plancha permet un réglage précis de la température de 60 °C à 250 °C par paliers de 10 °C.

Sa surface composite multicouches assure une diffusion homogène de la chaleur, tandis que le trou d’évacuation des jus et le revêtement spécial facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène optimale. La spatule incluse complète l’équipement pour un usage pratique au quotidien.

Caractéristiques techniques

• Puissance totale : 8 000 W (2 zones)
• Surface de cuisson : 600 × 326 mm – matériaux composite multicouches
• Dimensions d’intégration : 362 × 698 mm
• Commandes : déportées – manettes 360° + afficheur digital 4 digits
• Réglage température : de 60 °C à 250 °C par paliers de 10 °C
• Montée en température : 200 °C en 3 minutes
• Fonctionnalités : trou d’évacuation des jus de cuisson, nettoyage par déglaçage à pleine puissance
• Accessoires : spatule incluse
• Alimentation : triphasé – 360/440 V – 50/60 Hz
• Origine : conçu et fabriqué en France
• Certification : CE, RoHS

Fonctionnalités clés

• Double zone de cuisson pour une utilisation polyvalente
• Réglage précis de la température par manettes et afficheurs digitaux
• Montée en température ultra-rapide grâce à la technologie induction
• Évacuation intégrée des jus de cuisson pour une hygiène optimale
• Revêtement spécial facilitant le nettoyage par déglaçage
• Accessoire spatule fourni pour un usage pratique

Avantages de l’induction P2IM 8000 Double zones

• Performance élevée pour cuisson simultanée sur deux zones
• Commandes déportées ergonomiques et intuitives
• Surface composite multicouches robuste et homogène
• Entretien simplifié grâce au système d’évacuation et au revêtement spécial
• Fabrication française gage de fiabilité et de conformité

Compatible avec installation triphasée
Livrée avec spatule

Le kit Plancha induction P2IM 8000 2 zones – 8 000 W est une solution robuste et performante pour les cuissons professionnelles. Grâce à ses commandes déportées, sa montée en température rapide et son système d’évacuation des jus, il garantit efficacité, hygiène et confort d’utilisation dans les environnements les plus exigeants.