Laveur professionnel 9110 C 380V/50-60Hz – Zone de lavage : L 690 x P 635 x H 590 mm

Description

Laveur professionnel 9110 C – Haute performance

Tout d’abord, le lave-ustensiles 9110 C est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes.
Ainsi, il répond aux besoins intensifs des restaurants et collectivités.
De plus, sa zone de lavage spacieuse facilite le traitement des grands ustensiles.

Zone de lavage large et capacité élevée

Avant tout, la zone de lavage mesure 690 × 635 × 590 mm.
Ainsi, elle accepte de grands formats sans difficulté.
Par conséquent, la productivité quotidienne est optimisée.

Puissance de lavage et rinçage haute température

Par ailleurs, la température de lavage atteint environ 58 °C.
Ainsi, les graisses sont efficacement éliminées.
De plus, le rinçage à 85 °C garantit une hygiène parfaite.

Consommation d’eau et efficacité énergétique

En outre, la consommation d’eau par cycle reste limitée à 4 litres.
Ainsi, les coûts d’exploitation sont maîtrisés.
De plus, une résine isolante sur le capot limite les pertes thermiques.

Ouverture ergonomique brevetée et gain de place

De surcroît, l’ouverture ergonomique permet un chargement sur trois côtés.
Ainsi, l’encombrement reste identique ouvert ou fermé.
Par conséquent, l’installation s’adapte à tous les espaces.

Bras de lavage rotatifs et diffusion homogène

Par ailleurs, les bras de lavage et d’arrosage sont rotatifs.
Ainsi, la diffusion de l’eau est parfaitement homogène.
De ce fait, le lavage est uniforme et efficace.

Hygiène certifiée et sécurité alimentaire

En complément, l’hygiène est validée par l’organisme indépendant Eurofins.
Ainsi, bactéries et listeria sont éliminées.
Par conséquent, la sécurité alimentaire est garantie.

Cuves isolées et cycles programmables

De plus, les cuves de lavage et de rinçage sont isolées.
Ainsi, la stabilité thermique est renforcée.
Par ailleurs, trois cycles sont disponibles, dont un cycle économique.
Enfin, un système d’auto-nettoyage fonctionne en fin de journée.

Équipements intégrés et options pratiques

Par ailleurs, les doseurs de rinçage et le surpresseur sont inclus.
Ainsi, les performances restent constantes.
De plus, une lance de lavage optionnelle permet de réutiliser l’eau pour les sols.
Enfin, un robinet mélangeur optionnel optimise l’espace.

Caractéristiques techniques professionnelles

Enfin, ce lave-ustensiles est conçu pour une utilisation intensive.

Données techniques principales :

• Cuve de lavage : 51 litres

• Cuve de rinçage : 11 litres

• Puissance pompe de lavage : 1,4 kW

• Puissance totale : 6,5 kW

• Alimentation : 380 V / 50–60 Hz

Capacités de lavage par cycle

Capacités :

• 1 caisse ou panier 600 × 400 mm

• 15 plaques 600 × 400 mm

• 15 plaques 600 × 460 mm

• 1 bac gastronorme 500 × 500 mm

• 1 bol de 60 litres

Un lave-ustensiles fiable pour les professionnels CHR

Pour conclure, il  combine puissance, hygiène et économie.
Ainsi, il constitue un investissement durable pour les cuisines professionnelles.
En résumé, il garantit efficacité, sécurité et gain de place au quotidien.