Lave-vaisselle panier 500 x 500 mm mono 230 V – L 580 x P 600 x H 820 mm

Description

Lave-vaisselle professionnel panier 500 x 500 mm – 230 V

Le lave-vaisselle professionnel panier 500 x 500 mm convient aux restaurants et cuisines professionnelles.
Il offre ainsi un lavage rapide avec deux cycles de 60 ou 120 secondes.
De plus, son fonctionnement monophasé 230 V facilite son installation.

Grâce à sa capacité, il atteint 30 à 60 paniers par heure.
Il permet donc de répondre efficacement aux besoins des services intensifs.

Panier 500 x 500 mm et grande hauteur de charge

Ce lave-vaisselle accepte des paniers de 500 x 500 mm.
Il permet ainsi de laver des assiettes jusqu’à 365 mm de diamètre.
La hauteur maximale des verres atteint quant à elle 325 mm.

Deux paniers sont fournis avec la machine.
Un gobelet est également inclus dans la dotation.

Lavage et rinçage performants

Les bras de lavage et de rinçage sont rotatifs.
Ils sont installés en partie supérieure et inférieure de la machine.
De plus, les gicleurs autonettoyants facilitent l’entretien quotidien.

Le rinçage fonctionne à l’eau chaude.
La consommation d’eau est de seulement 2,4 litres par cycle.

Le boiler sous pression possède une capacité de 6 litres.
Il développe une puissance de 4,9 kW et bénéficie d’une construction en inox.

Le dispositif TCD assure un rinçage constant à 85°C.
Ainsi, la température de rinçage reste adaptée aux exigences professionnelles.

Cuve de 20 litres et filtration optimisée

La cuve possède une capacité de 20 litres.
Elle dispose de bords arrondis et d’un fond embouti.
Sa résistance développe une puissance de 2,1 kW.

Le filtre intégral en cuve Composit améliore également la filtration.
De plus, le filtre de pompe breveté permet de conserver l’eau plus longtemps.
Il contribue ainsi au maintien de la température de lavage.

La pompe de lavage à double flux offre également un rendement élevé.
Elle contribue donc à réduire la consommation d’énergie.

Construction inox AISI 304

La structure est entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304.
Les parois sont embouties pour faciliter le nettoyage.

La porte possède une double paroi emboutie.
Son joint d’étanchéité est amovible pour faciliter l’entretien.

Les coulisses de paniers sont également embouties.
Elles ne présentent ainsi ni aspérités ni zones favorisant les dépôts de calcaire.

Le panneau de commandes est extractible.
Un micro-interrupteur sécurise également le fonctionnement lors de l’ouverture de la porte.

Fonctionnement et équipements intégrés

Le remplissage de la cuve est automatique.
Une soupape anti-retour sécurise également l’alimentation en eau.

Un doseur péristaltique de produit de rinçage est fourni de série.
Un cycle d’autonettoyage semi-automatique facilite ensuite l’entretien de la machine.

La protection comprend également un thermostat de sécurité.
Le système est ainsi conçu pour une utilisation professionnelle régulière.

Sur demande, plusieurs équipements peuvent compléter la machine :

• Kit doseur péristaltique de détergent liquide
• Kit pompe de vidange

La machine est également compatible avec une alimentation en eau osmosée.

Technologie basse consommation

Cette gamme intègre des technologies destinées à limiter les consommations.
Ainsi, la cuve plus compacte réduit la quantité d’eau nécessaire au lavage.

Le filtre breveté permet ensuite de conserver l’eau à bonne température.
La pompe double flux améliore également le rendement du lavage.

Ces technologies contribuent donc à réduire les consommations d’eau, d’énergie et de détergent.

Caractéristiques techniques

• Type : lave-vaisselle professionnel
• Panier : 500 x 500 mm
• Rendement : 30 à 60 paniers/heure
• Cycles : 60 ou 120 secondes
• Diamètre maximal des assiettes : 365 mm
• Hauteur maximale des verres : 325 mm
• Bras de lavage : supérieur et inférieur, rotatifs
• Bras de rinçage : supérieur et inférieur, rotatifs
• Gicleurs : autonettoyants
• Capacité de la cuve : 20 L
• Puissance résistance cuve : 2,1 kW
• Boiler : 6 L
• Puissance boiler : 4,9 kW
• Consommation d’eau : 2,4 L/cycle
• Rinçage : eau chaude à 85°C avec dispositif TCD
• Filtration : filtre intégral Composit
• Pompe de lavage : double flux haut rendement
• Doseur de rinçage : péristaltique, fourni de série
• Construction : inox AISI 304
• Porte : double paroi emboutie
• Alimentation : 230 V monophasé
• Dimensions : L 580 x P 600 x H 820 mm
• Alimentation osmosée : compatible

Lave-vaisselle professionnel 500 x 500 mm

Ce lave-vaisselle professionnel 500 x 500 mm associe donc rapidité et efficacité.
Grâce à ses cycles de 60 ou 120 secondes, il facilite le travail pendant les services.
De plus, sa construction en inox AISI 304 assure une bonne résistance professionnelle.
Enfin, ses systèmes de filtration et sa pompe double flux contribuent à limiter les consommations.