Lave-vaisselle panier 500 x 500 mm mono 230 V + pompe vidange et doseur détergent liquide

Description

Lave-vaisselle professionnel panier 500 x 500 mm – Mono 230 V

Avec pompe de vidange et doseur détergent

Lave-vaisselle professionnel conçu pour les cuisines CHR exigeantes. Ce modèle assure un lavage rapide, efficace et économique tout en garantissant une hygiène irréprochable.

Performance de lavage

La machine propose 2 cycles de lavage : 60 et 120 secondes.
Elle permet de traiter de 30 à 60 paniers par heure selon le cycle sélectionné.

Les bras de lavage et de rinçage, placés en haut et en bas, sont rotatifs.
Les gicleurs autonettoyants garantissent une efficacité constante.

Capacité et utilisation

• Format panier : 500 x 500 mm

• Hauteur de passage :

  • Assiettes jusqu’à 365 mm

  • Verres jusqu’à 325 mm

Le remplissage de la cuve est automatique, ce qui facilite l’utilisation au quotidien.

Construction robuste

• Cuve de 20 litres avec fond embouti et angles arrondis

• Parois embouties pour une meilleure hygiène

• Porte double paroi avec joint amovible

• Structure en acier inox AISI 304

Les coulisses panier embouties évitent les dépôts de calcaire et simplifient le nettoyage.

Système de rinçage performant

Le rinçage s’effectue à l’eau chaude avec une consommation de 2,4 litres par cycle.
Le boiler en inox de 6 litres (4,9 kW) garantit une température constante.

Le système TCD assure un rinçage à 85 °C, conforme aux exigences d’hygiène professionnelle.

Équipements intégrés

• Pompe de vidange incorporée

• Doseur de détergent liquide

• Doseur péristaltique de produit de rinçage

• Soupape anti-retour

• Thermostat de sécurité

• Micro-interrupteur à l’ouverture de porte

• Panneau de commande extractible

Technologie éco-performante

Cette machine intègre des technologies permettant de réduire la consommation d’eau, d’énergie et de détergent.

• Cuve optimisée pour limiter les pertes thermiques

• Filtre cuve « Composit » haute performance

• Filtre pompe breveté pour maintenir l’eau propre plus longtemps

• Pompe de lavage double flux à haut rendement

Entretien simplifié

Le cycle d’autonettoyage semi-automatique facilite l’entretien quotidien.
Les composants sont accessibles pour une maintenance rapide.

Caractéristiques techniques

• Alimentation : 230 V monophasé / 50 Hz

• Puissance cuve : 2,1 kW

• Puissance boiler : 4,9 kW

• Consommation d’eau : 2,4 L / cycle

• Débit : 30 à 60 paniers / heure

Équipements fournis

• 2 paniers

• 1 gobelet

Points forts

• Lavage rapide et performant

• Consommation réduite (eau, énergie, détergent)

• Rinçage garanti à 85 °C

• Équipements complets de série

• Conception inox robuste et hygiénique