Description
Machine à Café Professionnelle – B2013 DE 3 Groupes
La Machine à café B2013 DE 3 Groupes, avec des fonctionnalités avancées telles que le boîtier électronique de dosage et un grand espace de travail, elle permet aux baristas de préparer des expressos et des boissons lactées avec précision et facilité.
Groupes Thermostatiques : Équipe d’une résistance électrique de 50W à chaque groupe, garantissant une stabilité thermique optimale pour des extractions constantes.
Chaudière et Échangeur de Chaleur :
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- Chaudière en Cuivre : Offre une production de vapeur efficace pour les boissons lactées et une production d’eau chaude pour le thé.
- Échangeur de Chaleur : Fonctionne avec un circuit hydraulique indépendant de la chaudière, assurant que le café est toujours préparé avec de l’eau fraîche.
Sécurité et Robustesse :
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- Double Système de Sécurité : Thermostat de coupure haute température et soupape de surpression hydraulique pour protéger contre la surchauffe.
- Corps en Acier Inoxydable AISI 304 : Construction solide garantissant la durabilité de la machine.
Polyvalence et Confort d’Utilisation :
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- Grand Espace de Travail : Adapté aux tasses jusqu’à 13 cm de hauteur, offrant une grande flexibilité pour différents types de boissons.
- Motopompe Volumétrique : Reliée directement au réseau d’eau potable, assurant un approvisionnement constant en eau.
Version DE (Dosage Électronique) :
- Boîtier Électronique : Permet de programmer jusqu’à 4 doses de café différentes par groupe, pour un dosage rapide et précis.
- Lance Vapeur Auto-Foamer (Optionnelle) : Un dispositif automatique permettant de mousser le lait en appuyant simplement sur un bouton, avec des volumes d’air et de température programmables.
Avantages de cette Machine à Café Professionnelle :
- Contrôle de Température Stable : Groupes thermostatiques et chaudière en cuivre pour une extraction optimale et constante.
- Fiabilité et Sécurité : Double protection thermique pour la sécurité de l’utilisateur et la durabilité de la machine.
- Facilité d’Utilisation : Dosage électronique simplifié et lance vapeur automatique pour une préparation rapide et uniforme de boissons lactées.
