Description
Machine à café professionnelle B2013 PM 3 groupes inox avec chauffage électrique et gaz
Résume les principaux traits de la production BEZZERA: fiabilité, solidité, carroserie en acier inox AISI 304 (14301) et un design sobre.
Avec cette version PM, les doses de café sont commandés avec un intérrupteur marche/arrêt qui active la motoopompe et l’électrovanne pour préparer le café.
Groupes à commande thermostatique: une résistance électrique de 50W maintient la température de groupe stable, même dans des conditions de contraction.
Chaudière en cuivre: permet une productivité optimale de la vapeur et de l’eau chaude, Les niveaux sont gérés automatiquement par une boîte de contrôle.
Échangeurs de chaleur: actionnés avec un circuit hydraulique séparé de la chaudière, le café est toujours préparé avec de l’eau courante.
Sécurité: double système de sécurité, garanti par le thermostat de coupure à haute température de la chaudière et la soupape de surpression hydraulique.
Robustesse: le corps B2013 est entièrement en acier inoxydable AISI 304 (14301).
Polyvalence: le grand espace de travail et les grilles spéciales permettent d’utiliser des tasses jusqu’à 13 cm de hauteur.
Elles est équipée d’une motopompe volumétrique incorporée reliée directement au réseau d’eau potable.