Description
Machine à Café Expresso – OTTO COMPACT PM 2 Groupes
La Machine à Café OTTO COMPACT PM 2 Groupes, grâce à sa chaudière en cuivre et à son système de chauffage performant, elle garantit des extractions de café de qualité constante et une productivité optimale en vapeur.
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- Chaudière en Cuivre (8 Litres) : Capacité généreuse avec une résistance de 2800W, assurant un rendement optimal en vapeur et en eau chaude, même lors de périodes de forte demande.
- Stabilité Thermique : La machine maintient une température constante du café, préservant la qualité d’extraction même en utilisation continue.
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- Bouton-Poussoir : Les groupes sont activés via un bouton-poussoir, permettant un contrôle manuel de l’extraction. Une simple pression active l’écoulement du café, et une seconde pression l’arrête une fois la dose souhaitée atteindre.
- Motopompe et Électrovannes : La pompe et les électrovannes assurent une pression optimale et un contrôle précis de l’extraction.
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- Corps en Acier Inoxydable AISI 304 (14301) : offre solidité et durabilité, elle est conçue pour résister aux environnements professionnels intensifs.
- Couleurs Disponibles : Acier inoxydable, Blanc, Noir mat, Rouge.
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- 2 Sorties Vapeur Manuelles : Pratique pour chauffer et faire mousser le lait manuellement, avec un contrôle total pour le barista.
- Grilles réglables : Permet l’utilisation de tasses de 13 cm de hauteur ainsi que de tasses à expresso traditionnelles, offrant une polyvalence accrue.
- Alimentation en Eau Automatique : Le remplissage de la chaudière est automatisé, garantissant une utilisation simple et efficace.
- Protection de Chauffage : Arrêt automatique de la résistance en cas de manque d’eau dans la chaudière, assurant la sécurité de la machine.
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- Température Stable : Résistances de 100W par chaque groupe, assurant une régulation thermique efficace pour une extraction homogène à chaque utilisation.
Avantages cette Machine à café BEZZERA :
- Productivité et Stabilité : Conçue pour maintenir une température constante et une pression stable, idéale pour des services continus et intensifiés.
- Contrôle Manuel et Précis : Son bouton-poussoir manuel permet au barista d’ajuster les doses de café selon les préférences du client.
- Robustesse et Design Élégant : La construction en acier inoxydable garantit une durabilité prolongée, tout en ajoutant une touche moderne à votre espace.
